6 december 2022

Lot's Favorites

Gelukkig 2022 met deze feestelijke en heerlijke Pavlova met verse frambozen! Dessert 10 personen bereidingstijd: 20 minuten en 3 uur oventijd Ingrediënten: 5 grote eiwitten 1/4 theelepel cream of tartar (online verkrijgbaar) 125 gram fijne kristalsuiker 125 gram poedersuiker en een beetje poedersuiker, om te bestuiven 1 grote eetlepel maïzena ...
Deze mooie Christmas Red Velvet Cake is superlekker en absoluut een fantastisch Kerstdessert! Taart minimaal 15 stukken bereidingstijd: 1 uur, 1,5 uur koeltijd en 35 minuten oventijd Ingrediënten: 250 gram en 150 gram in blokjes gesneden roomboter, op kamertemperatuur 250 gram fijne kristalsuiker 3 middelgrote eieren 25 gram cacaopoeder 2...
Deze Kerstpavlova met frambozen is een prachtig en feestelijk dessert tijdens de feestdagen. Zoet, dessert 10 personen bereidingstijd: 20 minuten en 3 uur oventijd Ingrediënten: 6 grote eiwitten 150 gram fijne kristalsuiker 150 gram, 2 eetlepels en extra poedersuiker, om te bestuiven 1 grote eetlepel maïzena 250 ml slagroom 225...

Fudgy brownie koekjes

Deze prachtige fudgy brownie koekjes staan fantastisch op de Kersttafel en zijn absoluut heerlijk! Deze brownie koekjes zijn knapperig van buiten en een beetje chewy van binnen. Zoet 13-14 koeken bereidingstijd: 20 minuten en 12-15 minuten oventijd Ingrediënten: 57 gram in blokjes gesneden roomboter 226 gram pure chocolade druppels 2...
Deze feestelijke Gingerbread Crinkle Cookies zijn bereid met koek- en speculaaskruiden en bedekt met riet- en poedersuiker. Deze koekjes zijn superlekker en leuk om te serveren met Kerstmis. Zoet, koekjes 15 stuks bereidingstijd: 20 minuten, 3 uur koeltijd en 18-20 minuten oventijd Ingrediënten: 125 gram roomboter 200 gram lichtbruine basterdsuiker ...
Deze fantastische boterzachte geroosterde aubergines met een pindasaus zijn heerlijk met een beetje rijst. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten en 1 uur oventijd Ingrediënten: chili-olie zoete chilisaus dikke zoete sojasaus 4 in dunne plakjes gesneden aubergines 4 grote eetlepels crunchy pindakaas 1 fijngesneden en 1 in ringetjes gesneden rode...
Deze verrukkelijke Amerikaanse pumpkin spice snickerdoodles zijn crispy aan de buitenkant en een beetje chewy aan de binnenkant. Deze koeken zijn superlekker in de Herfst met Sinterklaas, Kerst of een andere feestelijke gelegenheid. Deze pumpkin spice snickerdoodles zijn geïnspireerd op een recept van Yotam Ottolenghi. Zoet 20 koeken bereidingstijd:...
Deze eenvoudig en snel te bereiden rigatoni met een romige tomatensaus is bizar lekker en geweldig om te maken als je weinig tijd hebt maar wel graag heerlijk comfortfood op tafel wilt zetten. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 500 gram rigatoni pasta olijfolie 1 fijngesneden ui 2 of...
Deze smaakvolle Thaise rode curry met geroosterde aubergines is een fantastische vegetarische curry. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten en 40 minuten oventijd Ingrediënten: 2 in blokjes gesneden grote aubergines zonnebloemolie 50 gram Thaise rode currypasta van een goede Thaise kwaliteit (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt) 500 ml kokosmelk 8...
Deze heerlijke romige fusilli met tonijn, cherrytomaatjes en citroen is een familiefavoriet en snel klaar op een drukke doordeweekse dag! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden rode ui 200 gram gehalveerde cherrytomaatjes van een goede kwaliteit 1 liter groentebouillon 400 gram fusilli 30 gram geraspte parmezaanse...

eet ook eens