11 december 2023

Lot's Favorites

4-laagse Carrot Cake

Deze mooie 4-laagse Carrot Cake is een heerlijke feestelijke verjaardagstaart die lekker veel stukken taart bevat en je ook heel goed als dessert kunt serveren. Zoet, dessert 20-25 stukken bereidingstijd: 40 minuten en 45 minuten oventijd Ingrediënten: 375 gram bloem 1,5 theelepel baksoda 3 theelepels kaneelpoeder een halve theelepel zout ...
Deze fantastische homemade Nasi Goreng met kipsaté is geweldig om te bereiden als je bezoek hebt. Hoofdgerecht 8-10 personen bereidingstijd: 1 uur en afkoeltijd Ingrediënten: 600 gram jasmijn- of pandanrijst 100 gram grof gesneden sjalotjes 5 grote grof gesneden teentjes knoflook 2 grof gesneden groene pepers 1 theelepel trassi zonnebloemolie ...
Deze superlekkere fusilli met aubergine, pepers en spekblokjes is een eenvoudig te bereiden maaltijd die veel vezels bevat. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 in blokjes gesneden aubergine 2 fijngesneden pepers 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 800 gram fijngesneden tomaten uit blik 140 gram tomatenpuree 70...
Deze heerlijke snelle en makkelijk te bereiden vegetarische store-cupboard spaghettini met tomaten is absoluut een topper en kook je heel eenvoudig met ingrediënten uit de voorraadkast. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 70 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden ui 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 1 theelepel gedroogde chilivlokken 800 gram San...
Deze volkoren spaghetti met kimchi en tomaten is een heerlijk pittig veganistisch gerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: koolzaadolie sesamolie 3 grote geplette en fijngesneden teentjes knoflook 160 gram uitgelekte en fijngesneden kimchi uit blik 1 eetlepel Gochujang pasta (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt of groothandel) 1 eetlepel...
Deze heerlijke pittige pastasalade met feta is absoluut een topper en heel eenvoudig te bereiden op een drukke dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 400 gram penne olijfolie extra vierge 1 geplet en fijngesneden teentje knoflook 1 fijngesneden rode peper 2 theelepels pittig gerookt paprikapoeder 1 eetlepel vloeibare...
Deze simpel te bereiden speculoos Rocky Road is absoluut een topper. Zoet minimaal 16 stukken bereidingstijd: 20 minuten en 2 uur koeltijd Ingrediënten: 250 gram en 6 Biscoff speculoos koekjes 510 gram witte chocoladedruppels 90 gram Biscoff speculoos pasta 50 gram mini marshmallows ook nodig: een met bakpapier beklede...
Deze superlekkere pastasalade met hummus is behalve gezond ook erg makkelijk te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 300 gram farfalle pasta 50 gram babyspinazie 1 in grote blokjes gesneden komkommer 250 gram gehalveerde cherrytomaatjes 150 gram pitloze grof gehakte groene olijven van een goede kwaliteit 4 grote...
Deze eenvoudig te bereiden pittige Koreaanse rijstbowl met een gebakken ei is superlekker. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 200 gram volkoren basmatirijst sesamolie 500 gram half-om-half gehakt 400 gram gesneden Aziatische wokgroenten uit de koeling (ik heb Indonesische wokgroenten gebruikt) zonnebloemolie 4 eieren een duimgroot stukje geraspte gemberwortel ...
Deze mooie feestelijke witte chocoladetaart is een hele lekkere en mooie taart als je een feestje te vieren hebt of als je gezellig wat vrienden op bezoek hebt. Zoet, taart minimaal 20 stukken bereidingstijd: 45 minuten, 50 minuten oventijd en minimaal 2 uur afkoeltijd Ingrediënten: 170 gram en 200 gram...

eet ook eens