Dit heerlijke stoofpotje met fajita-kruiden en kip is een fantastisch gerecht op een koude winterse dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
200 gram in blokjes gesneden chorizo
ongeveer 430 gram in stukken gesneden kippendijfilets
2 fijngesneden rode uien
2 in stukjes gesneden rode puntpaprika’s
25 gram fajita-kruiden...
Deze romige volkoren penne met cajunkruiden bevat lekker veel groenten en roomkaas en is absoluut heerlijk.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden rode uien
2 in stukjes gesneden rode puntpaprika’s
2 eetlepels cajunkruiden
250 gram gehalveerde cherrytomaatjes
250 ml hete groentebouillon van 1 blokje
200 gram...
Deze chipotle chili met kipgehakt is snel en eenvoudig te bereiden en absoluut heerlijk!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
2 theelepels komijnpoeder
600 gram kipgehakt
3 eetlepels chipotlesaus
400 gram fijngesneden tomaten uit blik
een blikje uitgelekte en afgespoelde kidneybonen van 400 gram
een...
Deze patatas bravas uit de oven zijn in combinatie met paprika en cannellinibonen superlekker als vegetarisch hoofdgerecht.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
1,5 kg voorgekookte aardappelpartjes
5 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
2 theelepels zoet gerookt paprikapoeder
olijfolie extra vierge
milde olijfolie
400 gram fijngesneden tomaten uit blik
...
Deze kleurrijke gebakken rijst met edamame bonen is superlekker en gezond!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
200 gram in dunne plakjes gesneden radijsjes
50 ml appelazijn
1 theelepel suiker
sesamolie
een duimgroot stukje geraspte gemberwortel
3 geraspte teentjes knoflook
200 gram in stukjes gesneden wortels
750 gram gekookte...
Dit fantastische vegetarische stoofpotje met gehaktballetjes en harissa heeft heel veel smaak en is een heerlijk gezond gerecht op de dagen voor Kerstmis.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
200 gram pittige vegetarische gehaktballetjes (bijvoorbeeld van het merk Garden...
Deze chili met pulled Chicken is makkelijk te bereiden en heerlijk comfortfood op een koude dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
900 gram kipfilet
2 maggi bouillonblokjes
olijfolie
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
ongeveer 1,4 liter Italiaanse passata
1 theelepel chilipoeder
1 eetlepel komijnpoeder
1 eetlepel suiker
...
Dit mooie gezonde vegan stoofpotje met pindakaas heeft heel veel smaak en bevat lekker veel vitamines op een koude dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 grote fijngesneden ui
1 in grote blokjes gesneden wortel
1 in grote blokjes gesneden pastinaak
1 bosje snijbiet, de steeltjes fijngesneden...
Dit lekkere en gezonde gerecht van gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado kan als lunch of lichte maaltijd gegeten worden en is heerlijk met wat flatbread.
Lunch of hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
1 fijngesneden groene peper
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 grote...
Deze rijke chili con carne heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 4 uur stooftijd
Ingrediënten:
olijfolie
100 gram blokjes pancetta
2 fijngesneden uien
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
500 gram rundergehakt
500 gram in stukken gesneden magere runderlappen
2 theelepels chilipoeder
1 theelepel komijnpoeder
...
