21 mei 2022
Home Bonen

Bonen

Deze gezonde vegetarische orecchiette met witte bonen, tomaten, rode peper en citroen is een simpel en smaakvol pastagerecht. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden rode pepers 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 500 gram orecchiette 480 gram uitgelekte en afgespoelde witte bonen uit een pot of...

Chili con carne

Deze chili con carne is een heerlijk makkelijk te bereiden gerecht voor een grote groep mensen. Hoofdgerecht 8-10 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden uien 4 in grote blokjes gesneden rode paprika’s 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 2 theelepels komijnpoeder 2 theelepels chilipoeder 2 theelepels zoet gerookt...
Dit heerlijke gerecht van gebakken eieren met zwarte bonen, tomaten en avocado heeft een lekker pittig karakter en kan als lunch of lichte maaltijd gegeten worden. Lunch of hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: koolzaadolie 2 fijngesneden rode pepers, de zaadjes verwijderd 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 1...
Deze fantastische supergezonde geroosterde zoete aardappels met homemade guacamole zijn simpel om te bereiden en megalekker. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 15 minuten en 45-60 minuten oventijd Ingrediënten: 1 kg zoete aardappels olijfolie 4 gehalveerde avocado’s, het vruchtvlees eruit geschept 2 grof gesneden sjalotjes 2 grof gesneden tomaten 2 grof gesneden...
Deze mooie kleurrijke vegetarische chili met bonen en cheddar is absoluut heerlijk. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden rode uien 2 in reepjes gesneden zoete rode puntpaprika’s 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 1 fijngesneden rode peper 2 grote theelepels pittig gerookt paprikapoeder 800 gram tomatenblokjes...

Surinaamse bruine bonen

Dit verrukkelijke stoofgerecht van Surinaamse bruine bonen heeft heel veel smaak en is superlekker met rijst. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 30 minuten en 1,5 uur stooftijd Ingrediënten: zonnebloemolie 3 fijngesneden grote uien 2 grote geplette en fijngesneden teentjes knoflook 6 in blokjes gesneden grote trostomaten een duimgroot stukje geraspte gemberwortel ...
Deze smaakvolle soep met witte bonen, pancetta en boerenkool is lekker gezond en makkelijk te bereiden. Maaltijdsoep 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: olijfolie 100 gram Italiaanse blokjes pancetta 1 fijngesneden rode ui 100 gram in dunne plakjes gesneden wortels 2 fijngesneden stengels bleekselderij 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook ...
Deze supergezonde chili met halloumi en quinoa bevat veel vezels en vitaminen en is een fantastisch gerecht dat ook nog eens erg lekker is. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 225 gram in blokjes gesneden halloumi 2 theelepels zoet gerookt paprikapoeder 120 gram quinoa koolzaadolie 3 in blokjes gesneden...

Vegan chili non carne

Deze veganistische chili non carne met veganistisch gehakt smaakt absoluut fantastisch op een “Meatless Monday”. Hoofdgerecht 6-8 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden rode uien 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 1 fijngesneden rode peper 375 gram veganistisch gehakt 2 in reepjes gesneden rode puntpaprika’s 2 theelepels komijnpoeder ...
Deze pittige chili met stoofvlees en bonen is absoluut heerlijk comfortfood op een koude winterse dag. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 25 minuten en 4 uur stooftijd Ingrediënten: koolzaadolie 900 gram in stukken gesneden runderstoofvlees (magere runderlappen) 2 fijngesneden uien 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 2 theelepels korianderpoeder 2 theelepels...

eet ook eens