28 januari 2023
Home Stoofgerecht

Stoofgerecht

Dit heerlijke stoofpotje met fajita-kruiden en kip is een fantastisch gerecht op een koude winterse dag. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten:  olijfolie 200 gram in blokjes gesneden chorizo ongeveer 430 gram in stukken gesneden kippendijfilets 2 fijngesneden rode uien 2 in stukjes gesneden rode puntpaprika’s 25 gram fajita-kruiden...
Dit fantastische vegetarische stoofpotje met gehaktballetjes en harissa heeft heel veel smaak en is een heerlijk gezond gerecht op de dagen voor Kerstmis. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden ui 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 200 gram pittige vegetarische gehaktballetjes (bijvoorbeeld van het merk Garden...
Dit mooie gezonde vegan stoofpotje met pindakaas heeft heel veel smaak en bevat lekker veel vitamines op een koude dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: zonnebloemolie 1 grote fijngesneden ui 1 in grote blokjes gesneden wortel 1 in grote blokjes gesneden pastinaak 1 bosje snijbiet, de steeltjes fijngesneden...

Chili con carne

Deze rijke chili con carne heeft heel veel smaak. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 40 minuten en 4 uur stooftijd Ingrediënten: olijfolie 100 gram blokjes pancetta 2 fijngesneden uien 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 500 gram rundergehakt 500 gram in stukken gesneden magere runderlappen 2 theelepels chilipoeder 1 theelepel komijnpoeder ...
Dit stoofpotje met kikkererwten, chorizo en boerenkool heeft heel veel smaak en is erg lekker met wat naanbrood. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie extra vierge 80 gram fijngesneden chorizo 1 fijngesneden ui 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 1 theelepel pittig gerookt paprikapoeder 1 liter hete kippenbouillon ...

Vegan jambalaya

Deze smaakvolle vegan jambalaya is supergezond. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 25 minuten en 30 minuten stooftijd Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden grote uien 6 fijngesneden stengels bleekselderij 2 in stukken gesneden gele paprika’s 1 grote theelepel pittig gerookt paprikapoeder 1 theelepel chilivlokken 1 theelepel gedroogde oregano 230 gram volkoren basmatirijst 800...

Paprikastoof met nduja

Deze paprikastoof met nduja is lekker pittig van smaak en absoluut heerlijk met wat knapperig brood. Nduja is een smeerbare worst uit Calabrië en is tegenwoordig ook bij de grotere supermarkt verkrijgbaar. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden grote uien 4 in stukjes gesneden paprika’s van...

Eenvoudige chili

Deze heerlijke en eenvoudige chili is vantevoren makkelijk te bereiden als je een groep mensen op bezoek krijgt. Hoofdgerecht 8-10 personen bereidingstijd: 2 uur Ingrediënten: olijfolie 4 fijngesneden uien 1 kg rundergehakt 2 eetlepels komijnpoeder 1 grote theelepel chilipoeder 280 gram tomatenpuree 1,4 liter passata 400 ml hete kippenbouillon 2...
Deze smaakvolle klassieke Indonesische Rendang bevat veel ingrediënten maar dat proef je ook terug in dit heerlijke gerecht. Hoofdgerecht 8 personen bereidingstijd: 30 minuten en 4,5 uur stooftijd Ingrediënten: 3 grof gesneden sjalotjes 2 of 3 grof gesneden kleine rode bird’s-eye pepers 40 gram geraspte kokos 1 eetlepel korianderpoeder 1...
Deze Afghaanse curry met kip heeft heel veel smaak en is een lekker gerecht als je bezoek hebt. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 2 grof gesneden uien 1 duimgroot stukje grof gesneden gemberwortel 2 grof gesneden groene pepers 5 grote gepelde en grof gesneden teentjes knoflook zonnebloemolie een...

eet ook eens

Crunchy Chocoladerepen

Risotto met pastinaak

Kaneelkoekjes

Kip Scallopini

Franse uiensoep

Sushiterrine met zalm