Deze rijstsalade met sperziebonen en tonijn is absoluut een heerlijk gerecht.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
600 gram sperziebonen
milde olijfolie
30 gram pijnboompitten
3 fijngesneden sjalotjes
100 gram fijngesneden zongedroogde tomaatjes
50 gram kappertjes
360 gram tonijn uit blik (3 blikjes van 120 gram)
500 gram gekookte...
Deze frisse bulgursalade met gerookte zalm en guacamole is supergezond en erg lekker op een warme zonnige dag.
Maaltijdsalade
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram volkoren bulgur
een half kropje fijngesneden ijsbergsla
1 in de lengte gehalveerde en in plakjes gesneden komkommer
400 gram in stukken gescheurde gerookte...
Deze mooie salade van Prosciutto met meloen en buffelmozzarella is een lekker fris bijgerecht op een zomers feestje.
Salade
minimaal 10 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
3 kleine geschilde cantaloupemeloenen, de pitjes verwijderd en het vruchtvlees in grote mooie stukken gesneden
180 gram in stukjes gesneden Prosciutto Crudo
300 gram...
Deze gezonde frisse rucolasalade met aardbeien, rode bessen en komkommer is superlekker op een warme dag.
Salade, bijgerecht
6 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
een halve in dunne ringen gesneden rode ui
1 in grote blokjes gesneden komkommer
400 gram in kwarten gesneden aardbeien
125 gram geriste rode bessen
een...
Deze Aziatische noedelsalade met kibbeling is een lekker gerecht met veel knapperige gezonde groenten.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
200 gram fijngesneden spitskool
1 in dunne ringen gesneden rode ui
150 gram geraspte wortels
1 in blokjes gesneden komkommer
een bosje in dunne plakjes gesneden radijsjes
220 gram...
Deze eenvoudig te bereiden salade met perzik, mozzarella en tomaat is een heerlijke frisse salade op een mooie zonnige dag.
Salade, bijgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
2 in dunne plakjes gesneden perziken
300 gram in kwarten gesneden mini Romatomaten of eventueel cherrytomaatjes
125 gram uitgelekte mini mozzarella
olijfolie...
Deze frisse zomerse fruitsalade is absoluut een topper op een warme dag en heerlijk op een BBQ-feestje.
Salade, bijgerecht
minimaal 6 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
100 gram babyspinazie
250 gram verse bramen
250 gram verse bosbessen
125 gram verse frambozen
300 gram verse gehalveerde aardbeien
sap van 1 citroen
...
Deze mooie zomerse tacosalade met cherrytomaatjes, bonen en maïs is een heerlijke frisse salade en erg lekker met verse guacamole.
Maaltijdsalade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
sap van 1 limoen
een handvol fijngesneden korianderblaadjes
1 fijngesneden jalapeño peper
een halve theelepel komijnpoeder
een flinke scheut olijfolie extra vierge
200...
Deze kleurrijke zomerse salade met mango en tonijn is een mooie lekkere salade op een zonnige dag.
Salade
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
400 gram fijngesneden knapperige slamelange
1 in de lengte gehalveerde en in halve maantjes gesneden komkommer, de zaadjes met een lepel verwijderd
250 gram gehalveerde cherrytomaatjes
...
Deze salade Caprese met Prosciutto is lekker fris en zomers en een mooie salade bij een barbecue bijvoorbeeld.
Salade, appetizer
8 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
400 gram gehalveerde cherrytomaten
5 in dunne plakjes gesneden trostomaten
250 gram in stukken gescheurde buffelmozzarella
100 gram plakjes Prosciutto crudo
een handvol gescheurde...
