27 oktober 2021
Home Salade

Salade

Thaise mangosalade

Deze pittige Thaise mangosalade is ongelooflijk lekker en supergezond! Salade 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: sap van 3 limoenen 2 eetlepels Thaise vissaus of eventueel een beetje zout voor een vegetarische salade 2 theelepels palmsuiker 1 grote in ringen gesneden sjalotje 2 fijngesneden rode pepers 75 gram rucola slamelange...
Dit gerecht van geroosterde groenten met een boerenkoolpesto is behalve heel erg lekker ook supergezond en voedzaam. Maaltijdsalade 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 400 gram zoete aardappelfriet of aardappelblokjes 1 in ringen gesneden rode ui 2 in reepjes gesneden rode paprika’s olijfolie extra vierge 100 gram fijngesneden boerenkool 2...
Deze heerlijke salade van nectarine, serranoham en mozzarella is perfect op een mooie zomerse dag op de camping of gewoon lekker thuis. Salade 6 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: een flinke hand slamelange of rucola 3 in mooie schijfjes gesneden nectarines of perziken 200 gram dunne plakjes serranoham 2 bollen...
Deze frisse salade van serranoham, aardbei en basilicum is geweldig op een warme dag. Appetizer 4 personen bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 80 gram dunne plakjes serranoham 100 gram in dunne plakjes gesneden verse zoete Nederlandse aardbeien een klein handje basilicumblaadjes olijfolie extra vierge versgemalen zwarte peper Bereidingswijze: Leg een plakje serranoham, een...

Panzanella

Deze fantastische Panzanella is een mooie zomerse Italiaanse broodsalade op een zonnige dag. Salade 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 600 gram gehalveerde zoete tros cherrytomaatjes van een goede kwaliteit olijfolie extra vierge 150 gram plakjes bacon of ontbijtspek 1 in stukjes gescheurd groot ciabatta brood 1 fijngesneden sjalotje 2...
Deze pittige Thaise noedelsalade met knakworstjes is een absolute topper! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 100 gram pinda’s 225 gram Thaise rijstnoedels 1 fijngesneden rode peper sap van 4 limoenen een scheutje vissaus een scheutje chilisaus een scheutje dikke zoete sojasaus 1 geperst teentje knoflook 1 eetlepel palmsuiker ...
Deze frisse zomerse salade met ananas en pulled chicken is heerlijk op een mooie zonnige dag. Salade 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 1 rijpe geschilde en in blokjes gesneden ananas 350 gram kipfilet 1 in de lengte gehalveerde komkommer, de zaadjes verwijderd en in boogjes gesneden 1 eetlepel sesamolie ...
Deze heerlijke frisse salade Caprese met buffelmozzarella is een Italiaanse topper! Salade, bijgerecht 4 personen bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: 250 gram gehalveerde zoete cherrytomaatjes van een goede kwaliteit een flinke handvol basilicumblaadjes 150 gram mini buffelmozzarella balsamico-azijn van een goede kwaliteit olijfolie extra vierge van een goede kwaliteit Bereidingswijze: Schep de cherrytomaatjes...
Deze verfrissende watermeloensalade met Pecorino is heerlijk op een warme zomerse dag. Salade 4 personen bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 50 gram gemengde sla 250 gram in mooie stukken gesneden watermeloen een scheutje witte balsamico-azijn 50 gram in dunne plakjes geschaafde Pecorino Romano een handvol fijngesneden dille olijfolie extra vierge Bereidingswijze: Verspreid de...
Deze vegetarische linzensalade met gebakken halloumi is heerlijk met een zelfgemaakte tahini-dressing. Salade 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: een blik uitgelekte en afgespoelde linzen van 400 gram 250 gram gehalveerde cherrytomaatjes een klein bosje fijngesneden bladpeterselie een klein bosje fijngesneden munt 3 in schuine ringetjes gesneden bosuitjes 1 citroen ...

eet ook eens