Ik ben gek op sushi en deze Japanse sushisalade met gerookte zalm en tonijn is ongelooflijk lekker en simpel om te maken!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
500 gram sushirijst
Japanse kant en klare sushi-azijn (inclusief toegevoegde suiker en zout) of Japanse rijstazijn, kristalsuiker en zout
1 in...
Deze Caribische salade met kip en mango is lekker crunchy en supergezond! Ook is deze salade heel snel en simpel om te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
400 gram kipfiletblokjes
1 blikje uitgelekte en afgespoelde crispy maïs van 300 gram
1 blikje uitgelekte en afgespoelde rode...
Deze frisse zomerse bulgursalade met gerookte zalm is snel en eenvoudig om te maken en ontzettend lekker!
Hoofdgerecht, salade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram bulgur
1 kippenbouillontablet
3 laurierblaadjes
400 gram gehalveerde cherrytomaatjes
2 eetlepels uitgelekte en afgespoelde kappertjes
3 fijngehakte bosuitjes
200 gram gerookte zalm
extra...
Op een mooie zomerse dag is deze pittige Thaise glasnoedelsalade met garnalen een heerlijk licht gerecht met heel veel smaak!
Hoofdgerecht, salade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
200 gram glasnoedels
4 fijngesneden rode pepers
2 limoenen
een scheutje vissaus
1 eetlepel suiker
1 eetlepel dikke zoete sojasaus
2 eetlepels...
Salade Caprese is een populair voorgerecht uit de Napolitaanse Italiaanse keuken. De salade bestaat uit tomaat, mozzarella en basilicum en wordt overgoten met olijfolie en bestrooid met peper en zout. Heel belangrijk is het bij dit gerecht dat je kwalitatief goede zoete tomaten, mozzarella en olijfolie koopt. Deze salade...
Niets lekkerder als lunch, bijgerecht of met flatbread is deze gezonde schotel van geroosterde venkel en tomaat met een salsa verde!
Lunch, bijgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 35 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
2 in grove stukken gesneden stronkjes venkel, het venkelgroen bewaard
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook...
Deze vegetarische couscous met groenten en witte kaas is supergezond, staat zo op tafel en heeft ongelooflijk veel smaak!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
extra vierge olijfolie
1 fijngesneden ui
2 fijngesneden teentjes knoflook
1 in stukjes gesneden rode paprika
1 in stukjes gesneden gele paprika
3 in...
Een salade Niçoise is vernoemd naar de Franse plaats Nice en bestaat normaal gesproken uit een combinatie van groente, ei en vis. Er bestaan vele versies van dit gerecht. Onderstaand recept voor het bereiden van deze salade heeft een fantastische combinatie van smaken!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en...
Lekker fris is deze watermeloensalade met kaas, sjalotjes, munt en basilicum! Het is de perfecte salade op een warme zomerse dag!
Salade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
ongeveer 1 kg watermeloen
2 fijngesneden sjalotjes
sap van 1 citroen
sap van 1 limoen
2 eetlepels vloeibare honing
olijfolie extra vierge
...
Deze frisse salade met radijs, parmaham en gerookte mozzarella wordt op smaak gebracht met een heerlijke zoete en pittige zelfgemaakte honing-mosterd dressing. Gerookte buffelmozzarella heeft een intense rooksmaak. Als je daar niet gek op bent kun je uiteraard ook de gewone buffelmozzarella gebruiken.
Salade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
...
