2 juli 2022
Home Curry

Curry

Deze smaakvolle klassieke Indonesische Rendang bevat veel ingrediënten maar dat proef je ook terug in dit heerlijke gerecht. Hoofdgerecht 8 personen bereidingstijd: 30 minuten en 4,5 uur stooftijd Ingrediënten: 3 grof gesneden sjalotjes 2 of 3 grof gesneden kleine rode bird’s-eye pepers 40 gram geraspte kokos 1 eetlepel korianderpoeder 1...
Deze Afghaanse curry met kip heeft heel veel smaak en is een lekker gerecht als je bezoek hebt. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 2 grof gesneden uien 1 duimgroot stukje grof gesneden gemberwortel 2 grof gesneden groene pepers 5 grote gepelde en grof gesneden teentjes knoflook zonnebloemolie een...
Deze supergezonde tomatencurry met kokosmelk heeft heel veel smaak en is heerlijk met wat gekookte basmatirijst. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: zonnebloemolie 12 verse curryblaadjes of curryblaadjes uit de diepvries (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt) 4 fijngesneden uien 1 theelepel bruin mosterdzaad (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt) 1...
Deze fantastische Indiase zalmcurry met tomaten smaakt heerlijk met wat platbrood of basmatirijst. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 50 ml zonnebloemolie en een scheutje extra 2 theelepels mosterdzaad 2 theelepels komijnpoeder 1 fijngesneden rode ui een duimgroot stukje geraspte gemberwortel 4 grote geplette en fijngesneden teentjes knoflook 3...
Deze romige curry met maïs, rode linzen en kokosmelk is een bijzonder smaakvolle veganistische en supergezonde curry. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 2 fijngesneden uien een duimgroot stukje geraspte gemberwortel 1 fijngesneden groene peper 2 eetlepels gemalen kurkuma 1 eetlepel hot currypoeder 1 eetlepel Hindoestaanse masala (verkrijgbaar...
Deze heerlijke zoete en pittige curry met stoofvlees en mango is een fantastische curry op een zonnige dag. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 25 minuten en 4 uur stooftijd Ingrediënten: 2 grote in kwarten gesneden uien een duimgroot stukje geschilde en in blokjes gesneden gemberwortel 5 gepelde en gehalveerde teentjes knoflook ...
Deze mooie kleurrijke rode curry met paneer, broccoli en spinazie is een heerlijk gezond gerecht op een zonnige frisse dag. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 350 gram in grote blokjes gesneden paneer kaas (verkrijgbaar bij de groothandel of Aziatische supermarkt) 1 fijngesneden rode ui 3 grote geplette...
Deze fantastische romige curry met pastinaak, kokosmelk en kikkererwten is supergezond en heeft heel veel smaak! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 800 gram geschilde en een paar keer in de lengte gehalveerde pastinaken zonnebloemolie 1 eetlepel komijnpoeder 1 eetlepel bruin mosterdzaad 2 grof gesneden uien 4 grof gesneden...
Deze fantastische rode curry met pinda’s, kokosmelk en varkenshaas is een mooie curry met veel groenten die snel en eenvoudig te bereiden is. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 3 fijngesneden grote sjalotjes 2 in stukjes gesneden rode puntpaprika’s 3 eetlepels Thaise rode currypasta van een goede kwaliteit...
Deze heerlijke gezonde veganistische curry met knolselderij en kokosmelk is een mooie curry die heel veel smaak heeft. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1,5 uur Ingrediënten: 1 grote geschilde en in grote blokjes gesneden knolselderij zonnebloemolie 1 eetlepel komijnpoeder 1 eetlepel bruine mosterdzaadjes (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt) 1 eetlepel korianderpoeder ...

eet ook eens