Als je van pittig eten houdt is deze Italiaanse penne arrabiata echt een topper!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
4 verse grote rode pepers
olijfolie
2 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook
3 geperste teentjes knoflook
50 gram ansjovisfilets uit blik
1 theelepel gedroogde oregano
2 blikken tomatenblokjes...
Deze tagliatelle stroganoff met worstjes en kastanjechampignons is heerlijk romig van smaak en heel eenvoudig en snel om te bereiden. Altijd fijn als je een drukke dag achter de rug hebt!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
20 gram ongezouten roomboter
olijfolie
300 gram Catalaanse worstjes of andere pittig...
Dit snelle en eenvoudige gerecht van Italiaanse orzo met een tomatensaus en mozzarella is lekker kruidig en heerlijk comfortfood op een koude herfstige dag!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 5 minuten oventijd
Ingrediënten:
500 gram orzo
olijfolie
een flinke theelepel chilivlokken en extra ter garnering
200 gram reepjes...
Deze harissa spaghetti heeft heel veel smaak en is snel en eenvoudig om te bereiden!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
2 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook
400 gram verse cherrytomaatjes
100 ml magere yoghurt
2 grote eetlepels rozenharissa
500 gram spaghetti
15 gram verse...
Deze romige vegetarische Mac and Cheese met geroosterde pompoen is het ultieme comfortfood op een herfstige dag!
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 25 minuten oventijd
Ingrediënten:
1 grote geschilde en in blokjes gesneden flespompoen van ongeveer 1 kg
olijfolie
500 gram macaroni
30 gram roomboter
2 fijngesneden sjalotjes
...
Deze spaghetti met geroosterde tomaten en ansjovis heeft heel veel smaak en is heerlijk en simpel homemade comfortfood op een doordeweekse dag!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 20 minuten oventijd
Ingrediënten:
400 gram gehalveerde cherrytomaatjes
olijfolie
5 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook
2 fijngehakte rode pepers
1...
Deze tonijn arrabiata met volkoren penne smaakt fantastisch en staat ook nog eens snel op tafel!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 10 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode paprika
1 fijngesneden gele paprika
2 geperste teentjes knoflook
1 eetlepel peperoncino (gedroogde chilipepers)
2 blikken tomaten van 400...
Deze fantastische lasagne uit de pan is heel eenvoudig om te maken, heeft een heerlijke smaak en staat supermooi op tafel! Ook als je geen oven hebt en bijvoorbeeld op vakantie bent kan je deze lasagne bereiden mits je over een koekenpan beschikt.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten...
Dit gezonde stoofpotje van kikkererwten, orzo, tomaten en dille is een heerlijk familiegerecht met heel veel smaak!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 20 minuten stooftijd
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
1 fijngesneden ui
2 fijngesneden teentjes knoflook
1 eetlepel grof gemalen gedroogde peperoncino (rode peper)
1 eetlepel mosterdzaad
200...
Deze simpele en vegetarische Mac and Cheese met uiteraard heel veel kaas is lekker romig en heel snel om te maken.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 10 minuten oventijd
Ingrediënten:
35 gram ongezouten roomboter
3 fijngesneden teentjes knoflook
1 grote eetlepel bloem
15 gram fijngesneden verse oregano
500...
