Pasta

Deze simpele en ongelooflijk lekkere Caprese pastasalade met burrata is een mooi zomers gerecht! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 500 gram Mezzi Rigatoni pasta of penne 500 gram gehalveerde mini San Marzano tomaten of cherrytomaatjes van een goede kwaliteit 15 gram basilicumblaadjes 2 bollen burrata van 150 gram ...

Absoluut heerlijk is deze spaghetti Carbonara met gerookte zalm! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 500 gram spaghetti olijfolie 4 fijngesneden sjalotjes 2 geperste teentjes knoflook 5 grote eieren 50 gram fijngeraspte parmezaanse kaas 200 gram gerookte zalmblokjes van een goede kwaliteit een handvol fijngesneden bieslook een groene salade,...

Deze maccheroni met worstjes, kastanjechampignons en rucola is een fantastisch gerecht dat heel veel smaak heeft en snel op tafel staat! Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 700 gram Toscaanse worstjes met mozzarella of andere varkensworstjes, het velletje verwijderd en in stukjes gesneden milde olijfolie olijfolie extra vierge 1...

Deze heerlijke raviolisalade met tonijn en artisjok heeft heel veel smaak! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 200 gram sperziebonen olijfolie extra vierge 4 eetlepels balsamico-azijn 1 theelepel dijonmosterd 250 gram verse ravioli met een kaasvulling 200 gram knapperige Romainesla een halve in dunne ringen gesneden rode  ui 2...

Deze spaghetti met sardines en pittig gerookt paprikapoeder heeft heel veel smaak en is lekker gezond! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 500 gram verse spaghetti olijfolie 1 in dunne ringen gesneden rode ui 3 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook 1 theelepel pittig gerookt paprikapoeder 2 verkruimelde peperoncino...

Dit stoofpotje van chorizo, orzo en maïs staat snel op tafel en heeft heel veel smaak! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 3 in ringetjes gesneden bosuitjes, de groene en witte gedeelten gescheiden 1 in grote blokjes gesneden rode paprika 100 gram in blokjes gesneden chorizo 1 geperst...

Zo heerlijk is deze spaghetti met ansjovis, chili en citroen en het gerecht staat ook nog eens snel op tafel! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 100 ml olijfolie extra vierge 3 grote geperste teentjes knoflook 500 gram spaghetti 25 gram fijngesneden ansjovisfilets 3 fijngesneden rode, groene en gele...

Deze pasta met broccoli, kip en cheddar is een geweldige doordeweekse maaltijd die lekker veel kaas bevat! Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten en 30 minuten oventijd Ingrediënten: 500 gram tortiglioni pasta of penne olijfolie 350 gram in blokjes gesneden kipfilet 1 in roosjes gesneden broccoli 50 gram roomboter 50...

Deze ongelooflijk lekkere groene ravioli met een botersaus en salie is makkelijk om te bereiden en absoluut een geweldig gerecht! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 500 gram verse groene ravioli met een vulling van burrata en tomaat of een andere gevulde ravioli van een goede Italiaanse kwaliteit 100...

Deze zomerse pastasalade met bramen, frambozen en avocado is een geweldige frisse maaltijdsalade als je van de combinatie fruit en pasta houdt! Ik ben er gek op! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 350 gram fusilli olijfolie extra vierge 1 flinke eetlepel verse groene pesto 1 flinke eetlepel verse...