Deze Mac & Cheese met een topping van crackers is snel en eenvoudig te maken en superlekker.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
25 gram roomboter
1 geplet en fijngesneden teentje knoflook
25 gram bloem
450 gram volle melk
1 eetlepel Dijonmosterd
150 gram geraspte cheddar
100 gram geraspte...
Deze linguine met kastanjechampignons, knoflook en salie is een lekkere herfstpasta.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
500 gram linguine
50 gram roomboter
400 gram in stukjes gesneden kastanjechampignons
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 theelepel gedroogde chilivlokken
een klein bosje fijngesneden salie
sap van een halve citroen
100...
Deze romige penne met spinazie en gerookte zalm is een simpel gerecht dat superlekker is.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
5 in dunne ringen gesneden sjalotjes
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
230 gram Boursin Cuisine knoflook & kruiden
500 gram spinazie
85 gram rucola
500 gram...
Deze vegetarische homemade lasagne met pompoen en champignons heeft heel veel smaak en is een heerlijk gerecht op een Herfstachtige dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 40 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
400 gram in blokjes gesneden flespompoen
250 gram in stukjes gesneden kastanjechampignons
50 gram...
Deze spaghetti Arrabbiata met kip is een heerlijke pasta op een koude dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
300 gram in stukjes gesneden kipfilet
1 fijngesneden grote ui
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 grote theelepel gedroogde chilivlokken
130 gram tomatenpuree
800 gram fijngesneden tomaten uit...
Deze rigatoni met worstjes en een pittige smoky ragù is absoluut heerlijk en makkelijk te bereiden.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
540 gram in stukjes gesneden Catalaanse worstjes (of andere lekkere worstjes), de velletjes verwijderd
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 theelepel venkelzaad
1 grote theelepel...
Deze stroganoff met varkenshaas is erg lekker met tagliatelle en een groene salade.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
500 gram in stukjes gesneden kastanjechampignons
2 fijngesneden uien
500 gram in grote blokjes gesneden varkenshaas
1 grote theelepel pittig gerookt paprikapoeder
3 theelepels dijonmosterd
200 ml hete kippenbouillon...
Deze heerlijke Mac and Cheese met broccoli en gebakken bacon is een snelle en makkelijke maaltijd op een drukke dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
400 gram macaroni
450 gram broccoliroosjes uit de diepvries
300 ml volle melk
500 ml hete groentebouillon van 1 bloke groentebouillon
koolzaadolie
150...
Deze snelle beef stifado is een geweldig gerecht dat makkelijk te bereiden is en heerlijk is met orzo pasta.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
700 gram rundergehaktballetjes
400 gram gepelde en in partjes gesneden sjalotjes
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
3 laurierblaadjes
1 eetlepel gedroogde oregano
...
Deze heerlijke lasagne met kip en groene pesto is een hartverwarmend gerecht op een grijze herfstachtige dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 30 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden grote sjalotjes
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde majoraan
1 theelepel gedroogde...