23 januari 2020
Home Aardappels

Aardappels

Deze heerlijke worstjes, boerenkool en aardappel Pie is een hartverwarmende Pie die heel eenvoudig is om te bereiden! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 1 kg geschilde en in grove stukken gesneden kruimige aardappels olijfolie 500 gram Catalaanse braadworstjes of andere gekruide worstjes 1 eetlepel bloem 400 ml kippenbouillon...
Een mooi en lekker 2020 met deze verse gnocchi met basilicumpesto! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 65 gram geroosterde pijnboompitten 2 gehalveerde teentjes knoflook 30 gram basilicumblaadjes en een theelepel extra ter garnering 90 gram geraspte parmezaanse kaas 80 ml olijfolie extra vierge 125 ml slagroom versgemalen zwarte...
Deze zoete aardappelsoep met rode peper is een heerlijk pittig gekruid soepje dat je prima als voorgerecht kunt serveren met Kerstmis of als lunch. Soep 6-8 personen bereidingstijd: 25 minuten en 25 minuten kooktijd Ingrediënten: olijfolie 1 grote gesnipperde ui 1 fijngehakt teentje knoflook 1 fijngesneden rode peper een duimgroot...
Een zoete aardappel met gesmolten kaas, rozemarijn en rode peper is een heerlijk vegetarisch bijgerecht met heel veel smaak maar kan ook als hoofdgerecht geserveerd worden in combinatie met een grote salade. Hoofd- of bijgerecht 4 personen bereidingstijd: 10 minuten en 50 minuten oventijd Ingrediënten: 1 kg middelgrote zoete aardappels ...
Heerlijk romig met een lekkere bite is deze risotto met zoete aardappel en Gruyère. Dit gerecht is het perfecte comfortfood op een mooie herfstdag! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en 45 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie 50 gram ongezouten roomboter 400 gram zoete aardappelblokjes 2 fijngesneden sjalotjes 300 gram arboriorijst...
Deze aubergine pie met zoete aardappel heeft heel veel smaak en is een heerlijke hartverwarmende ovenschotel. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: olijfolie 2 in blokjes gesneden grote aubergines 2 gesnipperde rode uien 2 geperste teentjes knoflook 2 grote eetlepels rozenharissa 1 eetlepel korianderpoeder 400 gram cherrytomaatjes uit blik ...
Als je op zoek bent naar een lekker vegetarisch recept met zoete aardappel zou je dit recept voor geroosterde zoete aardappel met zhug eens moeten proberen! Zhug is een pittig groen kruidenmengsel met groene peper afkomstig uit Jemen en smaakt fantastisch in combinatie met zoete aardappel! Hoofdgerecht 4 personen ...
Als je van chili houdt zou je dit recept van zoete aardappels met een vegetarische chili echt eens moeten proberen! Het gerecht zit boordevol vezels en staat geweldig op tafel! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten en 50 minuten oventijd Ingrediënten: 1 kilo kleine zoete aardappels olijfolie 1 eetlepel pikant...
Soms heb je zin in een lekker gebakken visje zoals deze gebakken scholfilet met spinazie. Het gerecht staat zo op tafel en vinden mijn kinderen ook een heerlijke maaltijd! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 1,5 kg krielaardappels 4 scholfilets 1 ei 4 eetlepels bloem 600 gram spinazie versgeraspte...

Gado gado

Het Indonesische groentegerecht gado gado is een fantastisch vegetarisch gerecht dat uit groenten, gekookte eieren en een heerlijke pindasaus bestaat. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie 4 in dunne plakjes gesneden roodschillige aardappels 4 eieren 160 ml satésaus kant-en-klaar 200 ml kokosmelk 180 gram Tofu, pittig gekruid 150...

eet ook eens