4 oktober 2023
Home Alle recepten

Alle recepten

Bij Lot of Taste kun je meer dan 1700 ultieme recepten vinden voor de beste homemade en smaakvolle gerechten! Zin in een vegetarische schotel, een veganistisch gerecht of in vis of juist vlees, een mooi dessert, comfortfood of een gezonde salade? Je kunt deze allemaal vinden op mijn foodblog! Bovendien heb ik mijn eigen toprecepten gedeeld die bij mij thuis heel graag gegeten worden en favoriet zijn! Zelfgemaakt is altijd het lekkerst en op deze site hoop ik je te inspireren om lekker in de keuken te gaan staan!

Deze vegetarische pasta met aubergine in een romige tomatensaus is een heerlijk gerecht. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: olijfolie extra vierge 1 grote in blokjes gesneden aubergine 2 fijngesneden sjalotjes 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 2 fijngesneden rode, gele of groene pepers 130 gram tomatenpuree 250 gram...

Rendang curry

Deze homemade rendang curry is absoluut heerlijk en een lekker gerecht als je vrienden op bezoek hebt. Hoofdgerecht minimaal 10 personen bereidingstijd: 30 minuten en 4,5 uur stooftijd Ingrediënten: arachideolie 2,2 kg in grote blokjes gesneden magere runderlappen 2 fijngesneden uien 8 geplette en fijngesneden teentjes knoflook een duimgroot stukje...
Het recept van dit traditioneel Limburgs zuurvlees is geïnspireerd op een recept van Yvette van Boven uit het programma De Streken van Van Boven. Hoofdgerecht minimaal 10 personen bereidingstijd: 45 minuten, 1 nacht marineren en 4,5 uur stooftijd Ingrediënten: 2 kg in grote blokjes gesneden sucadelappen 750 ml natuurazijn 4...
Deze mooie feestelijke meringuetaart met slagroom en vers fruit is fantastisch om als dessert te serveren. Taart, dessert 10-12 stukken bereidingstijd: 20 minuten en 3 uur oventijd Ingrediënten: 6 grote eiwitten 150 gram fijne kristalsuiker 150 gram en 2 grote eetlepels poedersuiker 1 grote eetlepel maïzena 900 ml slagroom een...
Deze couscous met kip kebab en een yoghurtdressing met tahini is supersnel te bereiden en ontzettend lekker! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 250 gram couscous (van het merk Smaakt heb ik gebruikt) olijfolie extra vierge zonnebloemolie 400 gram kip kebab 3 grote eetlepels Griekse yoghurt 2 eetlepels tahini ...
Deze mooie supergezonde veganistische curry met kikkererwten en zoete aardappel heeft heel veel smaak. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 1 eetlepel ghee 1 fijngesneden ui 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook een duimgroot stukje geraspte gemberwortel 1 theelepel korianderpoeder 2 theelepels gemalen kurkuma 2 theelepels garam masala 1...
Deze tagliatelle met een groene pesto van boerenkool en walnoten is een mooie vegetarische pasta die ook nog eens supergezond is. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 200 gram gehalveerde ongebrande ongezouten walnoten 6 grof gesneden teentjes knoflook 100 gram geraspte parmezaanse kaas en extra, ter garnering 150 gram...
Deze pittige Thaise rode curry met kip, zoete aardappel en puntpaprika is absoluut heerlijk! Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 350 gram in stukjes gesneden kippendijfilets 1 fijngesneden ui 70 gram authentieke Thaise rode currypasta (van het merk Blue Elephant heb ik gebruikt) 400 ml kokosmelk 165 ml...
Deze gebakken gnocchi met chipolataworstjes en boerenkool is een superlekker en snel gerecht en in één pan te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 8 in stukjes gesneden chipolataworstjes 800 gram verse gnocchi 2 fijngesneden sjalotjes 4 in schuine stukjes gesneden bosuitjes 2 geplette en fijngesneden teentjes...
Deze romige fusilli met een pittige gehaktsaus is een heerlijke maaltijd als je weinig tijd hebt om te koken en er vrienden op bezoek komen. Hoofdgerecht 8-10 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 kg half-om-half gehakt 1 bosje in schuine ringetjes gesneden bosuitjes 1 grote theelepel pittig gerookt paprikapoeder ...

eet ook eens