Rijst

Deze heerlijke kip in een tomaat-mosterdsaus is een fantastisch ovengerecht als je gasten hebt. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 600 gram kipdijfilet olijfolie 1 fijngesneden rode ui 2 in stukken gesneden zoete puntpaprika’s 1 in stukken gesneden gele paprika 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 250 ml witte...

Deze rode currysoep met pulled chicken is lekker gezond en heeft heel veel smaak! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten Ingrediënten: 600 gram kipfilet zonnebloemolie 70 gram Thaise rode currypasta van een goede kwaliteit 2 geraspte witte uien 3 geraspte teentjes knoflook een duimgroot stukje geraspte gemberwortel ...

Deze superlekkere en gezonde sushibowl met gerookte zalm en een pittige Sriracha dressing is een familiefavoriet! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 250 gram Japanse sushirijst rijstazijn voor sushi een halve in dunne plakjes geschaafde komkommer 1 eetlepel maple syrup 2 eetlepels mirin 4 eetlepels mayonaise 2 eetlepels Sriracha...

Deze jambalaya met kip en garnalen heeft heel veel smaak! Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 250 gram volkoren rijst 1 blokje kippenbouillon 350 gram kip chipolataworstjes of andere kipworstjes olijfolie 600 gram in blokjes gesneden kipfilet 2 theelepels zoet gerookt paprikapoeder 3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 1...

Deze pilav met zalm en harissa is supergezond en lekker snel te bereiden! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 350 gram volkorenrijst olijfolie 1 fijngesneden ui 1 theelepel korianderpoeder 1 theelepel kurkuma 2 eetlepels harissa 250 gram in stukken gebroken warmgerookte zalmfilet sap van een halve citroen en een...

Deze bloemkoolcurry met kikkererwten is een mooi en gezond veganistisch gerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 1 grote fijngesneden zoete witte ui een duimgroot stukje geraspte gemberwortel 2 fijngesneden pepers 2 theelepels kurkuma 2 theelepels garam masala 2 theelepels komijnpoeder 400 gram afgespoelde en uitgelekte kikkererwten uit...

Deze smaakvolle Caribische curry met zwarte bonen is lekker pittig en een fantastische veganistische curry. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 3 eetlepels kokosolie 3 fijngesneden uien een duimgroot stukje geraspte gemberwortel 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 3 laurierblaadjes 2 kaneelstokjes 2 fijngesneden rode pepers of 1 fijngesneden...

Deze gezonde rijst met kabeljauw, basilicumpesto en cherrytomaatjes is een heel mooi eenpansgerecht dat ook nog eens supersnel op tafel staat! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 250 gram bruine rijst (volkoren rijst) 30 gram verse basilicumblaadjes en extra, ter garnering 40 gram geroosterde pijnboompitten 1 gepeld teentje knoflook ...

Deze superlekkere snelle Thaise roerbak met basilicum en gehakt is heerlijk met pandanrijst en een spiegelei. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 50 gram Thaise basilicum pasta (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt) 300 gram rundergehakt een handvol Thaise basilicumblaadjes (verkrijgbaar bij de grotere of Aziatische supermarkt) 1 in...

Deze heerlijke Thaise groene curry met kip heeft heel veel smaak en is superlekker met een gebakken ei en pandanrijst. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 50 gram Thaise groene currypasta van een goede Thaise kwaliteit (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt) 400 ml kokosmelk 350 gram in stukken...