21 mei 2022
Home Snelle gerechten

Snelle gerechten

Deze superlekkere pastasalade met hummus is behalve gezond ook erg makkelijk te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 300 gram farfalle pasta 50 gram babyspinazie 1 in grote blokjes gesneden komkommer 250 gram gehalveerde cherrytomaatjes 150 gram pitloze grof gehakte groene olijven van een goede kwaliteit 4 grote...
Deze mooie kleurrijke salade met Romaine sla, gerookte zalm en avocado is een supergezonde salade op een warme dag. Maaltijdsalade 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 200 gram gesneden Romaine sla 2 in stukjes gesneden rode puntpaprika’s 1 fijngesneden stengel bleekselderij 1 fijngesneden groene peper 250 gram gehalveerde cherrytomaatjes 1...
Deze heerlijke verse pappardelle met ansjovis, rode peper, knoflook en rucola is een mooi en gezond gerecht op een zonnige dag. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 4 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook 2 fijngesneden rode pepers 95 gram ansjovisfilets in olijfolie 500 gram verse pappardelle uit...
Deze penne met sardines en groene olijven heeft heel veel smaak en is supersnel te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 400 gram penne olijfolie 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 1 grote theelepel gedroogde chilivlokken 250 gram gehalveerde cherrytomaatjes 410 gram sardines in tomatensaus (ik heb de...
Deze gezonde volkoren spaghetti met garnalen en Sriracha is een heerlijk gerecht op een mooie zonnige dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 1 blokje groentebouillon van een goede kwaliteit 400 gram volkoren spaghetti koolzaadolie 3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 200 gram in stukken gesneden aspergebroccoli sap van...
Deze Indiase saag paneer kedgeree met kokosrijst en currypoeder is een snel en makkelijk te bereiden gerecht dat veel smaak heeft. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 4 eieren zonnebloemolie 2 fijngesneden rode uien 2 fijngesneden pepers 225 gram in grote blokjes gesneden paneer 2 grote eetlepels (hot) currypoeder ...
Deze gezonde vegetarische orecchiette met witte bonen, tomaten, rode peper en citroen is een simpel en smaakvol pastagerecht. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden rode pepers 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 500 gram orecchiette 480 gram uitgelekte en afgespoelde witte bonen uit een pot of...
Deze eenvoudig te bereiden pittige Koreaanse rijstbowl met een gebakken ei is superlekker. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 200 gram volkoren basmatirijst sesamolie 500 gram half-om-half gehakt 400 gram gesneden Aziatische wokgroenten uit de koeling (ik heb Indonesische wokgroenten gebruikt) zonnebloemolie 4 eieren een duimgroot stukje geraspte gemberwortel ...
Deze sobanoedels met avocado, komkommer en een tahini-dressing zijn supergezond en een heerlijk veganistisch gerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 300 gram sobanoedels 250 gram edamame bonen uit de diepvries 2 grote eetlepels tahini een scheutje magere yoghurt 2 theelepels sesamolie sap van 1 limoen 1 eetlepel vloeibare...
Deze lekkere orzo-salade met venkel en sardines is snel en simpel om te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: milde olijfolie 1 grote in dunne reepjes gesneden venkelknol 300 gram orzo 2 grote theelepels dijonmosterd olijfolie extra vierge 1 citroen een handvol fijngesneden dille 1 theelepel gedroogde oregano ...

eet ook eens