Deze risotto met makreel bevat veel gezonde ingrediënten en is erg lekker!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden stengels bleekselderij
2 fijngesneden sjalotjes
350 gram carnaroli- of arboriorijst
1,5 liter groentebouillon
250 gram makreelfilets in tomatensaus
een klein bosje fijngesneden bieslook
90 gram geraspte parmezaanse kaas
Bereidingswijze:
Verhit...
Deze superlekkere en gezonde sushibowl met gerookte zalm en een pittige Sriracha dressing is een familiefavoriet!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
250 gram Japanse sushirijst
rijstazijn voor sushi
een halve in dunne plakjes geschaafde komkommer
1 eetlepel maple syrup
2 eetlepels mirin
4 eetlepels mayonaise
2 eetlepels Sriracha...
Deze jambalaya met kip en garnalen heeft heel veel smaak!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
250 gram volkoren rijst
1 blokje kippenbouillon
350 gram kip chipolataworstjes of andere kipworstjes
olijfolie
600 gram in blokjes gesneden kipfilet
2 theelepels zoet gerookt paprikapoeder
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1...
Deze tagliatelle met gerookte zalm en kappertjes is snel te bereiden en een heerlijk zomers pastagerecht!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
250 gram tagliatelle
150 gram Griekse yoghurt
sap van een halve citroen en een halve citroen in partjes
2 eetlepels afgespoelde en uitgelekte kappertjes
versgemalen zwarte peper
...
Deze heerlijke gezonde orzosalade met sardines en cherrytomaatjes is absoluut een topper!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
400 gram orzo pasta
milde olijfolie
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 fijngesneden groene peper
250 gram gehalveerde cherrytomaatjes van een goede kwaliteit
een handvol uitgelekte en afgespoelde kappertjes
een...
Deze pilav met zalm en harissa is supergezond en lekker snel te bereiden!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
350 gram volkorenrijst
olijfolie
1 fijngesneden ui
1 theelepel korianderpoeder
1 theelepel kurkuma
2 eetlepels harissa
250 gram in stukken gebroken warmgerookte zalmfilet
sap van een halve citroen en een...
Deze heerlijke linguine met makreel, cherrytomaatjes en olijven staat heel snel op tafel en bevat veel gezonde vetten.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
3 grote fijngesneden sjalotjes
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 theelepel gedroogde chilivlokken
400 gram zoete gehalveerde cherrytomaatjes
200 ml hete groentebouillon
75...
Deze gezonde rijst met kabeljauw, basilicumpesto en cherrytomaatjes is een heel mooi eenpansgerecht dat ook nog eens supersnel op tafel staat!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
250 gram bruine rijst (volkoren rijst)
30 gram verse basilicumblaadjes en extra, ter garnering
40 gram geroosterde pijnboompitten
1 gepeld teentje knoflook
...
Deze stoof van tomaten, venkel en tonijn heeft heel veel smaak en is heerlijk met focaccia brood of pasta!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode ui
3 in halve boogjes gesneden stengels bleekselderij
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
een halve theelepel gedroogde chilivlokken
2...
Deze heerlijke spaghetti met aspergetips en ansjovis staat supersnel op tafel!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
500 gram verse spaghetti uit de koeling
olijfolie
4 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook
50 gram fijngesneden ansjovisfilets
een halve theelepel gedroogde chilivlokken
100 gram aspergetips
100 gram geraspte parmezaanse kaas
...
