Dit heerlijke pastagerecht van maccheroni met gerookte pepermakreel wordt in de oven afgebakken en is een geweldige maaltijd als je van makreel houdt!
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 25 minuten oventijd
Ingrediënten:
500 gram maccheroni pasta (van het merk Barilla heb ik gebruikt) of eventueel een andere pasta...
Absoluut één van mijn favoriete gerechten is deze poké bowl met sobanoedels, gerookte zalm en avocado! Bovendien is deze poké bowl heel eenvoudig te bereiden en is het een gezonde kleurrijke maaltijd.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
270 gram Japanse sobanoedels (ik heb de biologische sobanoedels van het...
Als je van pittig eten houdt is deze Italiaanse penne arrabiata echt een topper!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
4 verse grote rode pepers
olijfolie
2 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook
3 geperste teentjes knoflook
50 gram ansjovisfilets uit blik
1 theelepel gedroogde oregano
2 blikken tomatenblokjes...
Deze smaakvolle gnocchi Puttanesca is eenvoudig om te bereiden en staat ook nog eens snel op tafel!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden grote ui
gedroogde chilipepers (Peperoncino)
2 blikken (liefst) Datterini tomaten van 400 gram
1 blikje tomatenpuree van 140 gram
1 eetlepel afgespoelde en...
Deze spaghetti met geroosterde tomaten en ansjovis heeft heel veel smaak en is heerlijk en simpel homemade comfortfood op een doordeweekse dag!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 20 minuten oventijd
Ingrediënten:
400 gram gehalveerde cherrytomaatjes
olijfolie
5 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook
2 fijngehakte rode pepers
1...
Deze tonijn arrabiata met volkoren penne smaakt fantastisch en staat ook nog eens snel op tafel!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 10 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode paprika
1 fijngesneden gele paprika
2 geperste teentjes knoflook
1 eetlepel peperoncino (gedroogde chilipepers)
2 blikken tomaten van 400...
Deze tonijnsteak met een komkommersalade en avocado heeft een pittige Japanse dressing en smaakt heerlijk met wat rijst.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
4 verse tonijnsteaks
geroosterde zwarte sesamzaadjes
1 eetlepel Japanse rijstazijn
3 eetlepels dikke zoete sojasaus
1 eetlepel olijfolie extra vierge
1 fijngesneden rode peper
...
Deze frisse zomerse bulgursalade met gerookte zalm is snel en eenvoudig om te maken en ontzettend lekker!
Hoofdgerecht, salade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram bulgur
1 kippenbouillontablet
3 laurierblaadjes
400 gram gehalveerde cherrytomaatjes
2 eetlepels uitgelekte en afgespoelde kappertjes
3 fijngehakte bosuitjes
200 gram gerookte zalm
extra...
Op een mooie zomerse dag is deze pittige Thaise glasnoedelsalade met garnalen een heerlijk licht gerecht met heel veel smaak!
Hoofdgerecht, salade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
200 gram glasnoedels
4 fijngesneden rode pepers
2 limoenen
een scheutje vissaus
1 eetlepel suiker
1 eetlepel dikke zoete sojasaus
2 eetlepels...
Ik ben gek op sushi en op een feestje staat deze sushiburger met gerookte zalm fantastisch op tafel! Een sushiburger is ook nog eens heel eenvoudig om te maken! Je kunt natuurlijk zelf bepalen welke ingrediënten je gebruikt. Ik heb voor gerookte zalm gekozen omdat ik hier een grote fan...
