Deze spaghetti met geroosterde tomaten en ansjovis heeft heel veel smaak en is heerlijk en simpel homemade comfortfood op een doordeweekse dag!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 20 minuten oventijd
Ingrediënten:
400 gram gehalveerde cherrytomaatjes
olijfolie
5 in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook
2 fijngehakte rode pepers
1...
Deze tonijn arrabiata met volkoren penne smaakt fantastisch en staat ook nog eens snel op tafel!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 10 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode paprika
1 fijngesneden gele paprika
2 geperste teentjes knoflook
1 eetlepel peperoncino (gedroogde chilipepers)
2 blikken tomaten van 400...
Deze tonijnsteak met een komkommersalade en avocado heeft een pittige Japanse dressing en smaakt heerlijk met wat rijst.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
4 verse tonijnsteaks
geroosterde zwarte sesamzaadjes
1 eetlepel Japanse rijstazijn
3 eetlepels dikke zoete sojasaus
1 eetlepel olijfolie extra vierge
1 fijngesneden rode peper
...
Deze frisse zomerse bulgursalade met gerookte zalm is snel en eenvoudig om te maken en ontzettend lekker!
Hoofdgerecht, salade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram bulgur
1 kippenbouillontablet
3 laurierblaadjes
400 gram gehalveerde cherrytomaatjes
2 eetlepels uitgelekte en afgespoelde kappertjes
3 fijngehakte bosuitjes
200 gram gerookte zalm
extra...
Op een mooie zomerse dag is deze pittige Thaise glasnoedelsalade met garnalen een heerlijk licht gerecht met heel veel smaak!
Hoofdgerecht, salade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
200 gram glasnoedels
4 fijngesneden rode pepers
2 limoenen
een scheutje vissaus
1 eetlepel suiker
1 eetlepel dikke zoete sojasaus
2 eetlepels...
Ik ben gek op sushi en op een feestje staat deze sushiburger met gerookte zalm fantastisch op tafel! Een sushiburger is ook nog eens heel eenvoudig om te maken! Je kunt natuurlijk zelf bepalen welke ingrediënten je gebruikt. Ik heb voor gerookte zalm gekozen omdat ik hier een grote fan...
Als je van een lekkere Bolognesesaus houdt zou je deze farfalle alla Bolognese met ansjovis echt eens moeten bereiden!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 40 minuten stooftijd
Ingrediënten:
olijfolie
1 gesnipperde grote rode ui
1 gesnipperde grote witte ui
4 fijngesneden stengels bleekselderij
300 gram fijngesneden wortels
3...
Een salade Niçoise is vernoemd naar de Franse plaats Nice en bestaat normaal gesproken uit een combinatie van groente, ei en vis. Er bestaan vele versies van dit gerecht. Onderstaand recept voor het bereiden van deze salade heeft een fantastische combinatie van smaken!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en...
Ik houd enorm van zoete puntpaprika’s en deze geroosterde puntpaprika’s met tonijn hebben ongelooflijk veel smaak! In de regio Campanië in Zuid-Italië zijn gevulde paprika’s heel populair waarbij de vulling varieert.
Hoofdgerecht of bijgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 20 minuten oventijd
Ingrediënten:
4 grote puntpaprika’s
100 gram zachte...
Deze heerlijke Italiaanse bucatini met geroosterde edamame bonen, ansjovis en pecorino is absoluut een topgerecht! Edamame bonen worden lekker knapperig als je ze roostert en smaken in combinatie met de ansjovis en pecorino echt geweldig in dit pastagerecht!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 15 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
...
