Deze mooie feestelijke meringuetaart met slagroom en vers fruit is fantastisch om als dessert te serveren.
Taart, dessert
10-12 stukken
bereidingstijd: 20 minuten en 3 uur oventijd
Ingrediënten:
6 grote eiwitten
150 gram fijne kristalsuiker
150 gram en 2 grote eetlepels poedersuiker
1 grote eetlepel maïzena
900 ml slagroom
een...
Deze frisse bulgursalade met gerookte zalm en guacamole is supergezond en erg lekker op een warme zonnige dag.
Maaltijdsalade
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram volkoren bulgur
een half kropje fijngesneden ijsbergsla
1 in de lengte gehalveerde en in plakjes gesneden komkommer
400 gram in stukken gescheurde gerookte...
Deze prachtige Red Velvet Cake met een roomkaasglazuur en aardbeien is superfeestelijk op een verjaardag of een ander feestje. Het recept is geïnspireerd op een recept van Allie Roomberg van de bakblog baking a moment.
Zoet, taart
minimaal 15 stukken
bereidingstijd: 30 minuten, 35 minuten oventijd en 2 uur...
Deze heerlijke tomatensoep van geroosterde tomaten is een soep die superlekker mits er mooie pruimtomaten verkrijgbaar zijn.
Maaltijdsoep
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten en 1 uur oventijd
Ingrediënten:
1,5 kg gehalveerde pruimtomaten
olijfolie extra vierge
1 eetlepel suiker
milde olijfolie
2 fijngesneden uien
150 gram in dunne plakjes of blokjes...
Deze mooie gezonde blauwe bessen smoothie kan perfect als ontbijt worden geserveerd.
Smoothie
2 grote glazen
bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
300 gram verse blauwe bessen, liefst uit de koeling voor een lekkere koude smoothie
1 in plakjes gesneden banaan
200 ml vers appelsap uit de koeling met uitsluitend natuurlijke suikers...
Deze mooie salade van Prosciutto met meloen en buffelmozzarella is een lekker fris bijgerecht op een zomers feestje.
Salade
minimaal 10 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
3 kleine geschilde cantaloupemeloenen, de pitjes verwijderd en het vruchtvlees in grote mooie stukken gesneden
180 gram in stukjes gesneden Prosciutto Crudo
300 gram...
Deze gezonde frisse rucolasalade met aardbeien, rode bessen en komkommer is superlekker op een warme dag.
Salade, bijgerecht
6 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
een halve in dunne ringen gesneden rode ui
1 in grote blokjes gesneden komkommer
400 gram in kwarten gesneden aardbeien
125 gram geriste rode bessen
een...
Deze eenvoudig te bereiden salade met perzik, mozzarella en tomaat is een heerlijke frisse salade op een mooie zonnige dag.
Salade, bijgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
2 in dunne plakjes gesneden perziken
300 gram in kwarten gesneden mini Romatomaten of eventueel cherrytomaatjes
125 gram uitgelekte mini mozzarella
olijfolie...
Deze frisse zomerse fruitsalade is absoluut een topper op een warme dag en heerlijk op een BBQ-feestje.
Salade, bijgerecht
minimaal 6 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
100 gram babyspinazie
250 gram verse bramen
250 gram verse bosbessen
125 gram verse frambozen
300 gram verse gehalveerde aardbeien
sap van 1 citroen
...
Deze mooie zomerse tacosalade met cherrytomaatjes, bonen en maïs is een heerlijke frisse salade en erg lekker met verse guacamole.
Maaltijdsalade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
sap van 1 limoen
een handvol fijngesneden korianderblaadjes
1 fijngesneden jalapeño peper
een halve theelepel komijnpoeder
een flinke scheut olijfolie extra vierge
200...
