Home Zomer

Zomer

Deze Pavlova gevuld met aardbeien en slagroom is absoluut een geweldig dessert op een feestelijke dag. Dessert 15 personen bereidingstijd: 20 minuten en 4 uur oventijd Ingrediënten: 12 middelgrote eiwitten 1/2 theelepel cream of tartar (online verkrijgbaar) 300 gram fijne kristalsuiker 1 eetlepel vanille-extract 300 gram poedersuiker en een beetje...
Deze mooie feestelijke meringuetaart met slagroom en vers fruit is fantastisch om als dessert te serveren. Taart, dessert 10-12 stukken bereidingstijd: 20 minuten en 3 uur oventijd Ingrediënten: 6 grote eiwitten 150 gram fijne kristalsuiker 150 gram en 2 grote eetlepels poedersuiker 1 grote eetlepel maïzena 900 ml slagroom een...
Deze frisse bulgursalade met gerookte zalm en guacamole is supergezond en erg lekker op een warme zonnige dag. Maaltijdsalade 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 300 gram volkoren bulgur een half kropje fijngesneden ijsbergsla 1 in de lengte gehalveerde en in plakjes gesneden komkommer 400 gram in stukken gescheurde gerookte...
Deze prachtige Red Velvet Cake met een roomkaasglazuur en aardbeien is superfeestelijk op een verjaardag of een ander feestje. Het recept is geïnspireerd op een recept van Allie Roomberg van de bakblog baking a moment. Zoet, taart minimaal 15 stukken bereidingstijd: 30 minuten, 35 minuten oventijd en 2 uur...
Deze heerlijke tomatensoep van geroosterde tomaten is een soep die superlekker mits er mooie pruimtomaten verkrijgbaar zijn. Maaltijdsoep 4-6 personen bereidingstijd: 50 minuten en 1 uur oventijd Ingrediënten: 1,5 kg gehalveerde pruimtomaten olijfolie extra vierge 1 eetlepel suiker milde olijfolie 2 fijngesneden uien 150 gram in dunne plakjes of blokjes...

Blauwe bessen smoothie

Deze mooie gezonde blauwe bessen smoothie kan perfect als ontbijt worden geserveerd. Smoothie 2 grote glazen bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: 300 gram verse blauwe bessen, liefst uit de koeling voor een lekkere koude smoothie 1 in plakjes gesneden banaan 200 ml vers appelsap uit de koeling met uitsluitend natuurlijke suikers...
Deze mooie salade van Prosciutto met meloen en buffelmozzarella is een lekker fris bijgerecht op een zomers feestje. Salade minimaal 10 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 3 kleine geschilde cantaloupemeloenen, de pitjes verwijderd en het vruchtvlees in grote mooie stukken gesneden 180 gram in stukjes gesneden Prosciutto Crudo 300 gram...
Deze gezonde frisse rucolasalade met aardbeien, rode bessen en komkommer is superlekker op een warme dag. Salade, bijgerecht 6 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: een halve in dunne ringen gesneden rode ui 1 in grote blokjes gesneden komkommer 400 gram in kwarten gesneden aardbeien 125 gram geriste rode bessen een...
Deze eenvoudig te bereiden salade met perzik, mozzarella en tomaat is een heerlijke frisse salade op een mooie zonnige dag. Salade, bijgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 2 in dunne plakjes gesneden perziken 300 gram in kwarten gesneden mini Romatomaten of eventueel cherrytomaatjes 125 gram uitgelekte mini mozzarella olijfolie...
Deze frisse zomerse fruitsalade is absoluut een topper op een warme dag en heerlijk op een BBQ-feestje. Salade, bijgerecht minimaal 6 personen bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 100 gram babyspinazie 250 gram verse bramen 250 gram verse bosbessen 125 gram verse frambozen 300 gram verse gehalveerde aardbeien sap van 1 citroen ...

eet ook eens