16 juli 2019
Home Ovenschotel

Ovenschotel

Niets lekkerder als lunch, bijgerecht of met flatbread is deze gezonde schotel van geroosterde venkel en tomaat met een salsa verde! Lunch, bijgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten en 35 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie 2 in grove stukken gesneden stronkjes venkel, het venkelgroen bewaard 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook...
Deze Italiaanse gnocchi met tomatensaus en buffelmozzarella bevat lekker veel groenten en is vegetarisch. Als je een ovengerecht op tafel wilt zetten met heel veel smaak is dit een heerlijke maaltijd! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en 20 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden rode ui 3 geplette en...
Zelfs als je van vlees houdt mis je het vlees absoluut niet in deze fantastische ovenpasta met vegetarische worstjes en tomatensaus! De Vegetarische Slager heeft tegenwoordig heel veel lekkere vleesvervangers in haar assortiment en deze vind ik persoonlijk echt heerlijk en lekker gekruid! In deze ovenpasta heb ik British Sausages met...
Deze courgette-lasagne met jackfruit is een heel mooi en lekker gerecht met veel groentes en kaas. Nangka of jackfruit is in Nederland voornamelijk in blik verkrijgbaar, heeft een vlezige structuur, is uit blik jong en neutraal van smaak en absorbeert gemakkelijk smaken. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en...
Heerlijk kruidig en romig is deze Griekse Pastitsio die uit een laag pasta, tomatensaus en béchamelsaus bestaat en een topping heeft van geraspte cheddar! Hoofdgerecht 10 personen bereidingstijd: 1 uur, 1 uur stooftijd en 40 minuten oventijd Ingrediënten: 500 gram rigatoni pasta olijfolie 250 gram ricotta een handvol fijngesneden dille ...

Groentelasagne

Normaal gesproken kan het bereiden van een lasagne best wel wat tijd en energie kosten maar deze groentelasasagne is heel eenvoudig om te maken en bevat lekker veel vezels! Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 40 minuten en 40 minuten oventijd Ingrediënten: 250 gram volkoren lasagnebladen olijfolie 2 fijngesneden rode uien 3...
Het recept van deze heerlijke en bijzondere lasagne uit Teramane komt uit de Italiaanse regio Abruzzo en is geïnspireerd op een recept van de Italiaanse tv-kok en kookboekschrijver Silvia Colloca. In Teramane wordt de lasagne van flensjes gemaakt in plaats van lasagnebladen en dat smaakt absoluut fantastisch! Hoofdgerecht 6...
Deze ovenpasta met cheddar en gekaramelliseerde uien heeft ongelooflijk veel smaak en is puur comfortfood na alle feestdagen! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten en 20 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie extra vierge 3 grote in dunne plakjes gesneden uien 1 groot laurierblaadje 1 eetlepel korianderpoeder 1 grote theelepel komijnzaad 1...

Mexicaanse lasagne

Deze Mexicaanse lasagne heeft heel veel smaak, zit boordevol gezonde groenten, is vegetarisch en lekker pittig! Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 60 minuten en 70 minuten oventijd Ingrediënten: 800 gram geschilde en in dunne plakjes gesneden zoete aardappels olijfolie extra vergine 1 theelepel korianderpoeder 1 theelepel komijnpoeder 1 fijngesneden rode ui ...
Normaal gesproken bestaat een Shepherd's Pie uit een laag groente met vlees en heeft een aardappelpuree als topping. Deze vegetarische Shepherd’s Pie bevat uitsluitend groentes zoals linzen, doperwten, ui, knoflook, gember, bleekselderij en wortel en heeft een pittig en kruidig karakter doordat er Indiase Madras Curry Pasta is toegevoegd. ...

eet ook eens