Tag: Mexicaans

Echt verrukkelijk is deze Mexicaanse nachoschotel met zoete aardappel en avocado! Ook zitten er enorm veel vezels in! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en 30 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie extra vierge ...

Heel veel smaak heeft dit heerlijke Mexicaanse gerecht van gevulde zoete aardappel met chili! Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 40 minuten en 1 uur oventijd Ingrediënten: 1,5 kg middelgrote zoete aardappels olijfolie 1...

Deze pittige Mexicaanse pasta met een avocadosalsa staat supermooi op tafel en is een topgerecht! Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 45 minuten en 25 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden rode uien 2...

Het recept voor deze heerlijke Mexicaanse tostada’s met kaas en avocado is makkelijk en snel om te bereiden. Lunch of hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 8 tortilla wraps 440 gram...

Deze pittige vegetarische Mexicaanse nachoschotel met bulgur en chili is een absolute familiefavoriet! Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 35 minuten en 55 minuten stooftijd Ingrediënten: 170 gram bulgur olijfolie 3 fijngesneden teentjes knoflook ...

Als je van pittig Mexicaans eten houdt is deze gevulde zoete aardappel met een pittige gehaktsaus absoluut een topper! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten, 25 minuten stooftijd en 50 minuten...

Deze pittig gekruide veggie bowl met rijst, zwarte bonen en cheddar is ongelooflijk smakelijk en heel eenvoudig om te bereiden! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden rode ui ...

Een Mexicaanse omelet met zwarte bonen en een tomatensalsa is een fantastisch lunchgerecht op een koude dag maar kan ook heel goed als een licht diner geserveerd worden! Hoofdgerecht, lunch 4...

Ik ben gek op bowls en ook deze Mexicaanse  burritobowl met zwarte bonen en avocado is ongelooflijk lekker en ziet er ook nog eens heel mooi uit! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd:...

Deze vegetarische enchilada ovenschotel met rode kidneybonen bevat heerlijke lagen van volkoren tortilla wraps, een chipotle tomatensaus met rode kidneybonen, crème fraîche en cheddar kaas. Dit Mexicaanse gerecht is eenvoudig om...