Tag: hoofdgerecht
Risotto met pompoen en worstjes
Het is nu voelbaar Herfst aan het worden! Pompoenblokjes worden in deze heerlijke risotto gebruikt waarbij ik Carnarolirijst heb meegenomen uit Italië! Je kunt...
Nacho-schotel
Als je van comfortfood houdt, is dit gerecht wat mij betreft een echte topper! Je kunt het zo pittig maken als je zelf wilt...
Manzo Tonnato
In plaats van een Vitello Tonnato te maken, heb ik gekozen voor Manzo Tonnato. Dat houdt in dat er plakjes rosbief zijn gebruikt en...
Pastasalade met buffelmozzarella
Deze zomerse pastasalade is zo lekker en eenvoudig te maken! Zorg er wel voor dat je buffelmozzarella koopt omdat deze qua structuur en bite...
Lomo Saltado
Peru schijnt een fantastische keuken te hebben! Elk jaar staat er weer een Peruaans restaurant hoog genoteerd als 1 van de beste keukens van...
Zomerse maaltijdsalade met kip
Deze salade is behalve heel gezond ook ontzettend lekker! Als je vegetarisch bent, kun je de kipfilet en de spekjes uiteraard vervangen door andere...
Lasagne Melanzane
Deze Lasagne Melanzane is een heerlijke romige Italiaanse Lasagne met aubergines en Parmezaanse kaas waarbij de aubergines in de oven geroosterd worden voordat ze...
Plaattaart met voorjaarsgroenten
Het is Lente dus er zijn weer veel voorjaarsgroenten verkrijgbaar in de supermarkt. Verse doperwten, courgettes en prei zijn volop te koop.
Mijn kinderen zijn...
Risotto met kastanjechampignons
Kastanjechampignons zijn nog volop verkrijgbaar dus vandaag een risotto met deze champignons op het menu! Lekker vegetarisch met gedroogd eekhoorntjesbrood (Funghi Porcini) en wat...
Penne Carbonara met chorizo
Als je zin hebt in een eenvoudig gerecht, moet je dit recept zeker een keer proberen!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
4 geplette...
