Tag: gochujang

Deze eenvoudig te bereiden pittige Koreaanse rijstbowl met een gebakken ei is superlekker. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 200 gram volkoren basmatirijst sesamolie 500 gram half-om-half gehakt 400 gram gesneden...

Deze hartverwarmende Koreaanse bowl met noedels en biefstuk heeft heel veel smaak en is superlekker op een koude zonnige dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: sesamolie 2 grote teentjes geraspte...

Deze sappige Koreaanse Gochujang burger met kimchi mayonaise is heerlijk op internationale hamburgerdag en omdat het eindelijk zomer begint te worden! Hoofdgerecht 8 hamburgers bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 8 hamburgerbroodjes 1 kg...

Deze fantastische roerbak met gehakt en komkommer is superlekker en echt comfortfood. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 300 gram pandanrijst zonnebloemolie 500 gram mager rundergehakt 1 fijngesneden rode peper, de...

Deze verrukkelijke Koreaanse kimchi fried rice met geraspte kaas en pancetta is een fantastisch Aziatisch gerecht! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en 40 minuten oventijd Ingrediënten: 300 gram basmatirijst zonnebloemolie 50...

Deze Nasi Goreng Korean Style heb ik met Koreaanse chilisaus (Gochujang) op smaak gebracht. Gochujang is een gefermenteerde rode peper pasta en kan je tegenwoordig bij de supermarkt kopen. Hoofdgerecht 4...