Tag: aubergine

Deze smaakvolle Thaise rode curry met geroosterde aubergines is een fantastische vegetarische curry. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten en 40 minuten oventijd Ingrediënten: 2 in blokjes gesneden grote aubergines zonnebloemolie 50...

Deze fantastische pilav met aubergines en ras el hanout is een mooi eenpansgerecht dat bovendien supergezond is. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 in grote blokjes gesneden aubergines 2...

Deze bijzondere linguine met miso en aubergine is absoluut heerlijk. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 in blokjes gesneden aubergines 5 in schuine stukjes gesneden bosuitjes 2 geplette en...

Deze heerlijke zomerse Siciliaanse caponata is een fantastisch groentegerecht en heel erg lekker met pasta! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 in blokjes gesneden grote aubergine 1 in dunne...

Deze Thaise rode curry met jackfruit heeft heel veel smaak en is heerlijk met pandanrijst en een gebakken eitje. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 40 minuten en 1 uur kooktijd Ingrediënten: zonnebloemolie 140...

Deze superlekkere rigatoni met een Griekse ragù bevat behoorlijk wat heerlijke groenten en is snel te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden rode ui 1 in grote...

Deze heerlijk gekruide en supergezonde dahl met aubergine en een raita is een topgerecht als je wel wat vitamines kunt gebruiken! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: koolzaadolie 1 in dunne...

Deze vegetarische penne Arrabiata met aubergine is absoluut een topper en ook nog eens heel snel te bereiden! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 300 gram penne olijfolie 2 fijngesneden rode...

Deze geweldige kruidige curry met aubergine en garnalen is supergezond en snel te bereiden! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 2 in blokjes gesneden aubergines een duimgroot geraspt stukje gemberwortel ...

Deze Aziatische roerbak met aubergines en gehakt is superlekker en snel te bereiden! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 2 in blokjes gesneden aubergines zonnebloemolie 3 fijngesneden sjalotjes 1 fijngesneden rode...