Tag: aubergine
Lasagne alla Puttanesca
Deze bijzondere lasagne alla Puttanesca is absoluut heerlijk als je van lasagne houdt.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur en 40 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
...
Thaise auberginecurry
Deze heerlijke Thaise auberginecurry is een mooie kleurrijke curry met heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 grote in blokjes...
Harissa-tahininoedels met geroosterde aubergine
Deze harissa-tahininoedels met geroosterde aubergine is een heerlijk veganistisch noedelgerecht dat eenvoudig te bereiden is op een drukke dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20...
Geroosterde aubergines met een pittige harissa-tomatensaus
Deze geroosterde aubergines met een pittige harissa-tomatensaus is een mooi en lekker ovengerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
3 in de lengte gehalveerde...
Gnocchi traybake met mediterrane groenten en pesto
Deze gnocchi traybake met mediterrane groenten en pesto is een fantastisch gerecht met veel smaak.
Hoofdgerecht
4-5 personen
bereidingstijd: 55 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
800 gram...
Noedels met aubergines en een pittige pindasaus
Deze noedels met aubergines en een pittige pindasaus zijn heerlijk met een gehalveerd gekookt eitje.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
4 eieren
zonnebloemolie
...
Penne alla norma
Deze penne alla norma is een superlekker Italiaans gerecht dat in dit recept geroosterde aubergines en een heerlijke tomatensaus bevat.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd:...
Noedels met aubergine, tofu en Gochujang
Deze noedels met aubergine, tofu en Gochujang is een heerlijk vegetarisch noedelgerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
2 in blokjes gesneden aubergines
2...
Woknoedels met aubergine en Gochujang
Deze woknoedels met aubergine en Gochujang zijn lekker pittig van smaak en snel te bereiden.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
3 fijngesneden...
Aubergine & halloumi hotpot
Deze mooie aubergine & haloumi hotpot is absoluut een heerlijk gerecht en superlekker met flatbread.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten, 1 uur stooftijd...
