6 december 2022
Home Rijst Pagina 17

Rijst

Cavolo Nero is een typische wintergroente, het stevige broertje van boerenkool en wordt ook wel Palmkool genoemd. In dit vegetarische en veganistische gerecht komt geroerbakte Cavolo Nero goed tot zijn recht in combinatie met linzen en Madras Curry pasta die beiden de Basmatirijst een heerlijk kruidig karakter geven. Hoofdgerecht ...
Dit vegetarische Aziatische rijstgerecht bevat veel verschillende smaken en heeft een geweldige structuur! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 300 gram witte Basmatirijst 6 bosuitjes 1 fijngesneden rode en 1 fijngesneden gele of groene peper 4 stronkjes Shanghai paksoi 4 eetlepels Hoisinsaus 2 eetlepels Balsamico zoete chilisaus, voor erbij Bereidingswijze: Kook...
Nu de Herfst echt begonnen is, vind ik het geweldig om mijn oven weer wat vaker te gebruiken en heerlijke ovengerechten te bereiden die snel op tafel staan als de ovenschaal eenmaal in de oven staat. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten en 30 minuten oventijd Ingrediënten: 800 gram pompoenblokjes 2...

Roerbakkip met pesto

Dit gerecht met kip en groenten bevat veel vitamines, is voedzaam en is ook nog eens superlekker! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 300 gram kipfiletblokjes 1 in reepjes gesneden rode paprika 225 gram in plakjes gesneden kastanjechampignons 200 gram verse spinazie 1 bakje gehalveerde kerstomaatjes 150 ml...
Als je weinig tijd hebt maar toch zin hebt in een gezonde en voedzame maaltijd, zou je dit recept echt eens moeten proberen! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 2 fijngesneden rode pepers 2 fijngesneden teentjes knoflook 1 eetlepel gemberpoeder 4 eetlepels dikke sojasaus 2 eetlepels sesamolie 2 eetlepels...
Supergezond is deze couscoussalde met radijsjes, verse doperwten en pepermakreelfilet. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 4 pepermakreelfilets 2 grote eetlepels Harissapasta 4 eetlepels olijfolie extra vierge 1 citroen 300 gram couscous 200 gram verse doperwten 200 gram radijsjes 1 bos platte peterselie 4 bosuitjes Bereidingswijze: Kook de verse doperwten volgens...

Gevulde puntpaprika’s

Puntpaprika's zijn net even wat zoeter dan de gewone rode paprika's en kunnen perfect gevuld worden! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 4 puntpaprika's 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel Balsamico blaadjes van een bosje oregano en extra blaadjes 500 gram gekookte zilvervliesrijst 100 gram ontpitte en in stukjes gesneden...
Dit vegetarische Aziatische groentegerecht is geïnspireerd op de Indonesische keuken en smaakt geweldig in combinatie met Basmatirijst en wat sambal om het gerecht pit te geven. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 4 eieren 300 gram Basmatirijst 2 eetlepels zonnebloemolie 400 gram haricots verts 3 fijngesneden sjalotjes 3 fijngesneden...
Indiase Kedgereesalade bestaat er in verschillende varianten. Deze salade zit boordevol groentes en bevat gerookte pepermakreel, een favoriet van mij! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 in ringen gesneden zoete witte ui 1 eetlepel gemberpoeder 2 gehakte teentjes knoflook 1 laurierblad 2 eetlepels pittig kerriepoeder 300 gram...
De Pokebowl komt oorspronkelijk uit Hawaï maar is nu ook in Nederland en veel andere landen erg populair aan het worden. De Pokebowl kent verschillende variaties. Ik heb gerookte zalm, avocado, radijsjes, sojabonen, gekookte eieren komkommer, broccocress en nori gebruikt bij deze bowl die ontzettend gezond en kleurrijk is! ...

eet ook eens