Deze pilav met zalm en harissa is supergezond en lekker snel te bereiden!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
350 gram volkorenrijst
olijfolie
1 fijngesneden ui
1 theelepel korianderpoeder
1 theelepel kurkuma
2 eetlepels harissa
250 gram in stukken gebroken warmgerookte zalmfilet
sap van een halve citroen en een...
Deze superlekkere rigatoni met een ragù van worstjes is altijd goed en heerlijk voor de hele familie!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 kleine theelepel gedroogde chilivlokken
fijngesneden naaldjes rozemarijn van 2 takjes rozemarijn
2 blikken tomatenblokjes van...
Deze pittige Thaise noedelsalade met knakworstjes is een absolute topper!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
100 gram pinda’s
225 gram Thaise rijstnoedels
1 fijngesneden rode peper
sap van 4 limoenen
een scheutje vissaus
een scheutje chilisaus
een scheutje dikke zoete sojasaus
1 geperst teentje knoflook
1 eetlepel palmsuiker
...
Deze prikkers met Prosciutto en buffelmozzarella zijn superfeestelijk en heerlijke appetizers!
appetizer, tapas
10 stuks
bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
10 blaadjes basilicum
10 bolletjes mini buffelmozzarella
10 cherrytomaatjes
90 gram in stukken gesneden Prosciutto Crudo
versgemalen zwarte peper
olijfolie met chilipeper
ook nodig: 10 tapasprikkers
Bereidingswijze:
Leg op een blaadje basilicum een...
Deze lekkere pittige chili met chipolataworstjes en zwarte bonen smaakt heerlijk met tortillachips.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
8 chipolata worstjes (300 gram)
1 fijngesneden ui
2 in reepjes gesneden zoete rode puntpaprika’s
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
2 theelepels zoet gerookt paprikapoeder
1 theelepel komijnpoeder
...
Deze prachtige vanille cupcakes hebben een heerlijk romig glazuur van boter, poedersuiker en vanille en zijn superfeestelijk op een verjaardag!
Zoet
8 stuks
bereidingstijd: 20 minuten en 20 minuten oventijd
Ingrediënten:
110 gram en 125 gram roomboter, op kamertemperatuur
110 gram fijne kristalsuiker
2 middelgrote eieren
1 theelepel en 1...
Deze heerlijke linguine met makreel, cherrytomaatjes en olijven staat heel snel op tafel en bevat veel gezonde vetten.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
3 grote fijngesneden sjalotjes
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 theelepel gedroogde chilivlokken
400 gram zoete gehalveerde cherrytomaatjes
200 ml hete groentebouillon
75...
Deze bloemkoolcurry met kikkererwten is een mooi en gezond veganistisch gerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 grote fijngesneden zoete witte ui
een duimgroot stukje geraspte gemberwortel
2 fijngesneden pepers
2 theelepels kurkuma
2 theelepels garam masala
2 theelepels komijnpoeder
400 gram afgespoelde en uitgelekte kikkererwten uit...
Boston Baked Beans is een heerlijke zoete Amerikaanse bonenschotel die erg simpel is om te bereiden.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
12 Italiaanse worstjes
80 gram fijngesneden pancetta
200 gram in blokjes gesneden wortels
3 fijngesneden sjalotjes
2 theelepels Engels mosterdpoeder
1 grote eetlepel lichtbruine basterdsuiker
200...
Deze mooie kleurrijke Red Velvet cupcakes met een glazuur van roomkaas zijn heerlijk bij de koffie of thee.
Zoet
12 stuks
bereidingstijd: 25 minuten en 22 minuten oventijd
Ingrediënten:
50 gram en 100 gram roomboter, op kamertemperatuur
150 gram fijne kristalsuiker
150 gram zelfrijzend bakmeel
1 grote eetlepel cacaopoeder van...
