Dit fantastische recept van Franse kip in mosterdsaus is geïnspireerd op een recept van Boor van Domaine Malpas in Nauviale van website www.domainemalpaskookt.com. Op deze website staan recepten van en voor de table d’hôtes.
Hoofdgerecht
8 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 1,5 uur stooftijd
Ingrediënten:
25 gram ongezouten roomboter
2...
Deze mooie romige pure chocolademousse met een topping van witte chocolade is een prachtig dessert dat ook nog eens heel makkelijk te bereiden is!
Zoet, dessert
4 middelgrote of 8 kleine glaasjes
bereidingstijd: 20 minuten en 2 uur koeltijd
Ingrediënten:
100 gram roomboter
200 gram pure chocolade druppels (met een...
Dit heerlijke gekruide veganistische gerecht van geroerbakte pittige tofu met udon noedels is snel te bereiden en heeft heel veel smaak!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
360 gram pittig gekruide en in reepjes gesneden tofu
zonnebloemolie
400 gram gebroken sperziebonen
4 in stukken gesneden bosuitjes
270 gram udon...
Deze chipolataworstjes met cannellinibonen in een pittige tomatensaus is een fantastisch ovengerecht op een koude dag!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 30 minuten oventijd
Ingrediënten:
milde olijfolie
olijfolie extra vierge
8 runderchipolataworstjes
1 fijngesneden ui
1 theelepel kristalsuiker
1 grote eetlepel rode balsamico-azijn
140 gram tomatenpuree
1 theelepel...
Italiaanse Prosciutto di Parma e Burrata is een heerlijk gerecht als lunch of voor bij de borrel en zelfs met stormachtig weer zo ongelooflijk lekker!
Appetizer, lunch
4 personen
bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten:
80 gram dungesneden Italiaanse Prosciutto di Parma
een bol Italiaanse Burrata van 150 gram
olijfolie met chilipeper
...
Deze smoky kabeljauw met broccoli en orzo is een fantastisch ovengerecht dat heel simpel te bereiden is!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 20 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
1 grote fijngesneden ui
2 theelepels gerookt paprikapoeder en een beetje extra
2 grote theelepels chipotle pepers in adobosaus
400 gram...
Deze Mac and Cheese lasagne is perfect op een herfstachtige dag en ongelooflijk lekker!
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 50 minuten, 40 minuten stooftijd en 25 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
500 gram rundergehakt
100 gram blokjes pancetta
1 fijngesneden ui
1 fijngesneden stengel bleekselderij
100 gram in dunne plakjes gesneden wortels
...
Deze heerlijke Amerikaanse Carrot Loaf Cake met een citroenglazuur wordt in een cakevorm gebakken en bevat geen noten.
Zoet
12 plakken
bereidingstijd: 25 minuten, 65 minuten oventijd en 1 uur afkoeltijd
Ingrediënten:
225 gram lichtbruine basterdsuiker
2 grote eieren
180 ml zonnebloemolie
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen koek-...
Deze eenvoudig te bereiden Hollandse appeltaart is het lekkerst als deze nog een beetje warm is met een flinke dot slagroom!
Zoet
10-12 stukken
bereidingstijd: 25 minuten en 1 uur oventijd
Ingrediënten:
100 gram in stukjes gesneden roomboter
200 gram witte basterdsuiker
1 groot ei
300 gram bloem
een flinke...
Deze verrukkelijke romige gnocchi met kippenworstjes en kaas wordt in de oven afgebakken en kan heel makkelijk vantevoren bereiden worden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 25 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
600 gram in stukken gesneden kippenworstjes
1 grote eetlepel en 20 gram roomboter
2 in ringen gesneden preien
...
