28 mei 2023

Alle recepten

Bij Lot of Taste kun je meer dan 1600 ultieme recepten vinden voor de beste homemade en smaakvolle gerechten! Zin in een vegetarische schotel, een veganistisch gerecht of in vis of juist vlees, een mooi dessert, comfortfood of een gezonde salade? Je kunt deze allemaal vinden op mijn foodblog! Bovendien heb ik mijn eigen toprecepten gedeeld die bij mij thuis heel graag gegeten worden en favoriet zijn! Zelfgemaakt is altijd het lekkerst en op deze site hoop ik je te inspireren om lekker in de keuken te gaan staan!

Deze heerlijke witte chocoladetaart met verse frambozen is een mooie zomerse taart voor Moederdag. Zoet 20 stukken bereidingstijd: 25 minuten, 45 minuten oventijd en koeltijd Ingrediënten: 300 gram in stukken gesneden zachte roomboter 5 losgeklopte grote eieren 1 theelepel en 1 eetlepel vanille-extract 300 gram zelfrijzend bakmeel 1 theelepel bakpoeder ...
Deze veganistische chili met zwarte bonen en crispy maïs is een heerlijk pittig gerecht. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1,5 uur Ingrediënten: koolzaadolie 1 fijngesneden rode ui 3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 2 fijngesneden groene pepers 2 in stukken gesneden grote puntpaprika’s 300 gram in dunne plakjes of stukjes gesneden...
Deze mooie kikkererwtensalade met gerookte makreel is superlekker als je een visliefhebber bent. Maaltijdsalade 4 personen bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 400 gram uitgelekte en afgespoelde kikkererwten uit een zak of blik 1 in dunne ringen gesneden rode ui 6 eetlepels olijfolie extra vierge en een beetje extra 3 theelepels grove...
Deze heerlijke bucatini met haringfilets in een pittige tomatensaus is superlekker en bevat veel gezonde vetten. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden sjalotje 400 gram bucatini piccoli (verkrijgbaar bij de groothandel) of gebruik spaghetti 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 140 gram tomatenpuree sap van 1...
Deze pittige udon noedels met gehakt en taugé zijn snel en simpel om te bereiden en absoluut heerlijk. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 3 eetlepels hoisinsaus 2 eetlepels dikke zoete sojasaus sap van 1 limoen een flinke scheut chili-olie 1 fijngesneden grote rode peper een duimgroot stukje geraspte...
Deze frisse zomerse tonijnsalade met radijs, tomaat en avocado is superlekker als bijgerecht op een mooie zonnige dag. Salade 4-6 personen bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 1 in de lengte gehalveerde en in halve maantjes gesneden komkommer, de zaadjes met een lepel verwijderd een bosje gehalveerde radijsjes 3 in stukjes gesneden...

Sachertorte

Deze mooie Weense Sachertorte heeft een heerlijke vulling van abrikozenjam en een dikke laag chocoladeglazuur en is superlekker als dessert. Zoet minimaal 15 stukken bereidingstijd: 30 minuten, 50 minuten oventijd en afkoeltijd Ingrediënten: 150 gram en 200 gram pure chocoladedruppels 150 gram en 25 gram roomboter 150 gram en 50...
Deze heerlijke Thaise massamancurry met rundvlees is absoluut een fantastische Thaise curry. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 30 minuten en 3 uur stooftijd Ingrediënten: zonnebloemolie 100 gram Thaise massaman currypasta van een goede Thaise kwaliteit 1 kg in stukken gesneden runderbraadlappen 800 ml kokosmelk 1 fijngesneden grote rode, groene of gele...
Deze gnocchi met een romige tomaten-spinaziesaus is een heerlijk vegetarisch gerecht. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 kg verse gnocchi uit de koeling 2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 800 gram fijngesneden tomaten uit blik 250 gram mascarpone 200 gram babyspinazie geraspte parmezaanse kaas, ter garnering een...
Deze mooie smaakvolle pittige tomatensoep is een heerlijke gezonde soep. Maaltijdsoep 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten en 45 minuten oventijd Ingrediënten: 1,5 kg gehalveerde pruimtomaten 5 gepelde en in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook 1 in ringetjes gesneden grote rode peper 1 theelepel gedroogde oregano kristalsuiker rode balsamico-azijn olijfolie extra...

eet ook eens