Tag: zwartebonen
Guacamole salade met mango en zwarte bonen
Deze supergezonde en verrukkelijke guacamole salade met mango en zwarte bonen is een heerlijke zomerse salade op een zonnige dag.
Maaltijdsalade
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
4 eetlepels tahini
een scheutje...
Vegetarische chili met guacamole
Deze fantastische vegetarische chili met guacamole is een topgerecht op een zonnige winterse dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
15...
Gevulde paprika’s met rijst en zwarte bonen
Deze gevulde paprika’s met rijst en zwarte bonen zijn absoluut heerlijk als vegetarisch diner en hebben een topping van cheddar en zelfgemaakte guacamole.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 30...
Chili met stoofvlees en pompoen
Deze hartverwarmende chili met stoofvlees en pompoen is superlekker op een koude gure winterse dag.
Hoofdgerecht
8 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 4 uur stooftijd
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1,2 kg in stukken gesneden...
Cottage Pie met zwarte bonen en zoete aardappel
Deze Cottage Pie met zwarte bonen en zoete aardappel is net even anders dan de traditionele Cottage Pie en absoluut heerlijk!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
...
Mexicaanse quinoasalade met een romige tahini-dressing
Deze supergezonde veganistische Mexicaanse quinoasalade met een tahini-dressing ziet er prachtig en kleurrijk uit en staat heel snel op tafel!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram quinoa
olijfolie extra...
Zwarte bonen met gerookt paprikapoeder en gebakken eieren
Deze vegetarische schotel van zwarte bonen met gerookt paprikapoeder en gebakken eieren is een heerlijk gezond en licht gerecht met de feestdagen in het vooruitzicht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
...
Chili met zwarte bonen, paprika en gehaktballetjes
Deze makkelijke pittige chili met zwarte bonen, paprika en gehaktballetjes is absoluut heerlijk!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
12 rundergehaktballetjes
1 fijngesneden ui
2 in reepjes gesneden rode paprika’s
...
Tex-mex style avocado’s met eieren
Deze tex-mex style avocado’s met eieren zijn een feestje op tafel en ook nog eens supergezond!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
2 geperste teentjes knoflook
1...
Chili con carne
Deze verrukkelijke eenvoudig te bereiden chili con carne is heerlijk comfortfood op een koude dag!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 40 minuten stooftijd
Ingrediënten:
zonnebloemolie
500 gram rundergehakt
1 fijngesneden...