Tag: zwartebonen
Pittige chili met kipgehakt
Deze pittige chili met kipgehakt is absoluut heerlijk met verse guacamole, geraspte cheddar en taco’s.
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
5 eetlepels fijngesneden chipotlepepers in adobosaus
600 gram kipgehakt
...
Vegetarische chili met zwarte bonen en zoete aardappel
Deze mooie kleurrijke vegetarische chili met zwarte bonen en zoete aardappel is een heerlijk gerecht dat je kunt serveren met tortilla chips, geraspte cheddar en verse guacamole.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd:...
Mexicaanse soep
Deze gezonde Mexicaanse soep is lekker pittig van smaak en bevat heel veel groenten.
Maaltijdsoep
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode ui
1 fijngesneden klein rood pepertje, de...
Chili met couscous en zwarte bonen
Deze lekkere vegetarische chili met couscous en zwarte bonen is makkelijk en snel te bereiden en heerlijk met een topping van avocado.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram couscous
...
Tortilla wraps met chili en guacamole
Deze tortilla wraps met chili en guacamole zijn superlekker. De ragù voor de chili is voldoende voor 2 gerechten en kan je ook invriezen.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: ragù: 3 uur...
Chili met kipgehakt en puntpaprika
Deze heerlijke chili met kipgehakt en puntpaprika is superlekker met avocado, tortillachips en geraspte cheddar.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
600 gram kipgehakt
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Pittige fajita-gehaktschotel
Deze pittige fajita-gehaktschotel is superlekker met verse guacamole en tortillawraps.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 grote fijngesneden uien
500 gram rundergehakt
2 theelepels komijnpoeder
1 theelepel chilipoeder
4...
Mexicaanse rijst met kip
Deze kleurrijke Mexicaanse rijst met kip is een heerlijk pittig rijstgerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
300 gram basmatirijst
olijfolie
2 middelgrote fijngesneden uien
2 eetlepels (pikant) paprikapoeder
een halve...
Chili met zwarte bonen en een salsa van crispy maïs
Deze veganistische chili met zwarte bonen en crispy maïs is een heerlijk pittig gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
1 fijngesneden rode ui
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Enchilada’s met pulled chicken en zwarte bonen
Deze enchilada’s met pulled chicken en zwarte bonen zijn erg lekker en vrij eenvoudig om te bereiden.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
800 gram kipfilet
1 blokje kippenbouillon
koolzaadolie
3...