Tag: Zoeteaardappel
Mexicaanse nachoschotel met zoete aardappel en avocado
Echt verrukkelijk is deze Mexicaanse nachoschotel met zoete aardappel en avocado! Ook zitten er enorm veel vezels in!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 30 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
...
Gevulde zoete aardappel met chili
Heel veel smaak heeft dit heerlijke Mexicaanse gerecht van gevulde zoete aardappel met chili!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 1 uur oventijd
Ingrediënten:
1,5 kg middelgrote zoete aardappels
olijfolie
1...
Frittata met zoete aardappel en tonijn
Deze frittata met zoete aardappel en tonijn bevat lekker veel vezels en gezonde vetten en is absoluut een heerlijk gerecht!
Hoofd- of lunchgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden...
Zoete aardappel en halloumi curry
Deze vegetarische zoete aardappel en halloumi curry bevat veel groenten en is superlekker!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
225 gram in blokjes gesneden halloumi
400 gram zoete aardappelblokjes
2...
Galette met zoete aardappel en brie
Deze hartige vegetarische galette met zoete aardappel en brie is heerlijk als lunch of diner gecombineerd met een groene salade!
Lunch, hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 45 minuten oventijd
Ingrediënten:
...
Geroosterde zoete aardappel met crunchy kikkererwten
Deze maaltijd van geroosterde zoete aardappel met crunchy kikkererwten is een ongelooflijk lekker en supergezond gerecht!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 40 minuten oventijd
Ingrediënten:
800 gram zoete aardappelblokjes
olijfolie...
Vegetarische roti
Een Surinaamse vegetarische roti met veel groentes en eieren is een heerlijk gekruid gerecht dat ook nog eens behoorlijk gezond is!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
...
Zoete aardappelsoep met rode peper
Deze zoete aardappelsoep met rode peper is een heerlijk pittig gekruid soepje dat je prima als voorgerecht kunt serveren met Kerstmis of als lunch.
Soep
6-8 personen
bereidingstijd: 25 minuten en...
Zoete aardappel met gesmolten kaas, rozemarijn en rode peper
Een zoete aardappel met gesmolten kaas, rozemarijn en rode peper is een heerlijk vegetarisch bijgerecht met heel veel smaak maar kan ook als hoofdgerecht geserveerd worden in combinatie met een grote...
Risotto met zoete aardappel en Gruyère
Heerlijk romig met een lekkere bite is deze risotto met zoete aardappel en Gruyère. Dit gerecht is het perfecte comfortfood op een mooie herfstdag!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en...