Tag: Zoeteaardappel
Vegetarische chili met zwarte bonen en zoete aardappel
Deze mooie kleurrijke vegetarische chili met zwarte bonen en zoete aardappel is een heerlijk gerecht dat je kunt serveren met tortilla chips, geraspte cheddar en verse guacamole.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd:...
Geroosterde zoete aardappelcurry met kokosmelk
Deze heerlijke geroosterde zoete aardappelcurry met kokosmelk wordt in de oven bereid en is een geweldig veganistisch gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
1 kg gehalveerde en in partjes gesneden...
Curry met kikkererwten en zoete aardappel
Deze mooie supergezonde veganistische curry met kikkererwten en zoete aardappel heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
1 eetlepel ghee
1 fijngesneden ui
2 geplette en fijngesneden teentjes...
Thaise rode curry met kip, zoete aardappel en puntpaprika
Deze pittige Thaise rode curry met kip, zoete aardappel en puntpaprika is absoluut heerlijk!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
350 gram in stukjes gesneden kippendijfilets
1 fijngesneden ui
70...
Pittige zoete aardappelsoep met kokosmelk
Deze pittige zoete aardappelsoep met kokosmelk is ook erg lekker op een warme zonnige dag.
Maaltijdsoep
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
ongeveer 50 gram Thaise rode currypasta...
Curry van zoete aardappel, bloemkool en kokosmelk
Deze smaakvolle curry van zoete aardappel, bloemkool en kokosmelk is een mooie veganistische curry.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 50 minuten oventijd
Ingrediënten:
1 kg gewassen en in grote blokjes...
Aziatische stamppot met zoete aardappel en prei
Deze Aziatische stamppot met zoete aardappel en prei is een heerlijke stamppot die net even anders is dan een traditionele Nederlandse stamppot.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
2,5 kg geschilde...
Rode curry met zoete aardappel en sugarsnaps
Deze rode curry met zoete aardappel en sugarsnaps is een mooie gezonde curry op een regenachtige dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden rode ui
70 gram Thaise...
Thaise rode curry met kip en zoete aardappel
Deze Thaise rode curry met kip en zoete aardappel is een heerlijke curry op een regenachtige dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 in dunne ringen gesneden rode ui
...
Pittige stamppot van zoete aardappel met rookworst
Deze pittige stamppot van zoete aardappel met rookworst is superlekker op een mooie Herfstdag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
750 gram geschilde en in stukken gesneden zoete aardappels
750 gram...