Home Tags Vlees

Tag: Vlees

Manzo Tonnato

In plaats van een Vitello Tonnato te maken, heb ik gekozen voor Manzo Tonnato. Dat houdt in dat er plakjes rosbief zijn gebruikt en niet zoals in de originele Vitello Tonnato...

Lomo Saltado

Peru schijnt een fantastische keuken te hebben! Elk jaar staat er weer een Peruaans restaurant hoog genoteerd als 1 van de beste keukens van de wereld! Vandaag weet ik ook waarom....

Penne Carbonara met chorizo

Als je zin hebt in een eenvoudig gerecht, moet je dit recept zeker een keer proberen! Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 4 geplette teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie 1 takje...

Spaghettini Carbonara chorizo

Dit is een vrij eenvoudig gerecht om te maken. Het enige dat lastig is, is het maken van een gepocheerd eitje. Deze versie bevat chorizo in plaats van spekjes maar dit smaakt...

Tiroler Gröstl

Even het Oostenrijkse wintersportgevoel herbeleven met dit gerecht dat bij vrijwel elk restaurant langs een Oostenrijkse skipiste verkrijgbaar is! Ik heb in deze Gröstl wat hot currypoeder toegevoegd om het iets meer...

Mini Cocottes met witte bonen en chorizo

Mijn kinderen zijn hier gek op, helemaal omdat ze allemaal hun eigen pannetje krijgen! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en 15 minuten wachttijd Ingrediënten: 1 el olijfolie 200 g pittige chorizo ...

eet ook eens