Tag: Vlees
Griekse Stifado
Stifado wordt in Griekenland het hele jaar door gegeten en is een traditioneel Grieks stoofgerecht waarbij behoorlijk wat uien worden gebruikt. Dit gerecht smaakt...
Bulgogi met gemarineerde kogelbiefstuk
Toen ik, inmiddels al behoorlijk wat jaren geleden, bij Samsung werkte, aten we regelmatig in Koreaanse restaurants in Rotterdam en wat vond ik het...
Bimitaart met Pancetta en Pecorino
Het zelfgemaakte korstdeeg van bloem, boter, eidooier en versgeraspte Pecorino maakt deze taart een toppertje! Homemade bladerdeeg is zoveel lekkerder dan kant-en-klaar deeg voor...
Stamppot Bimi met rundervinken
Typisch Nederlands, een Stamppot! Deze Stamppot Bimi heeft een Italiaanse twist! Prosciutto is een geweldig mooie Italiaanse rauwe ham die ik in deze Stamppot...
Biefstuk Stroganoff
Biefstuk Stroganoff is heel makkelijk zelf te maken en erg lekker met gekookte aardappels en zure augurkjes!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
500...
Steak and Cheese Pie
Deze rundvleespaddenstoelentaart met geraspte Cheddar kaas staat supergezellig op tafel tijdens de dagen rond Kerst en is ook heerlijk comfortfood tijdens de koude winterdagen!
...
Kip Scallopini
Voor deze heerlijke Italiaanse Scallopini heb ik dunne kipfilethaasjes gebruikt die lekker mals blijven als je deze heel kort aanbraadt en daarna in de...
Groentesoep met Toscaanse worstjes
Deze groentesoep heeft heel veel smaak, is supervoedzaam en gezond omdat er ongelooflijk veel groenten in zijn verwerkt!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
...
Eiermie met kerrie, ham en ei
Dit snelle en eenvoudige gerecht staat binnen 20 minuten op tafel en vinden mijn kinderen helemaal geweldig na een voetbaltraining!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd:...
Wraps met hummus en kip
Het is bijna winter maar wraps kunnen wat mij betreft altijd gegeten worden! Hummus bevat veel mineralen en vitaminen die we goed kunnen gebruiken...
