Tag: Indiaas
Vegetarische Shepherd’s Pie
Normaal gesproken bestaat een Shepherd's Pie uit een laag groente met vlees en heeft een aardappelpuree als topping. Deze vegetarische Shepherd’s Pie bevat uitsluitend...
Indiase Kabeljauw Pilav
Deze Indiase Kabeljauw Pilav heeft een fantastische smaak en heeft een lekker pittig karakter waarbij heel veel kruiden zijn gebruikt.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50...
Indiase Dahl
Dahl is een gerecht dat oorspronkelijk uit India komt en dat gemaakt wordt van peulvruchten die met kruiden en specerijen tot een soep of...
Indiase groene curry Masala met kip
Als curry-liefhebber wil ik graag ook zelf een keertje de currypasta maken en met het recept van deze Indiase groene curry is dat gelukkig...
Indiase Garnalen Korma Curry
Als je zin hebt in puur comfortfood en in een gerecht dat lekker pittig van karakter is, is deze garnalencurry perfect!
Hoofdgerecht
6 personen
...
Curryrijst met linzen en Cavolo Nero
Cavolo Nero is een typische wintergroente, het stevige broertje van boerenkool en wordt ook wel Palmkool genoemd. In dit vegetarische en veganistische gerecht komt...
Indiaas gekruide pastei (Keema)
Deze pittig gekruide pastei is een Indiase versie van de Engelse Sheperd's Pie en is het perfecte comfortfood op een Herfstachtige dag!
Hoofdgerecht
4...
Mulligatawnysoep
Deze soep vindt zijn oorsprong in India en is een lekkere kruidige soep die op smaak wordt gebracht met Madras Currypoeder.
Soep
4 personen
...
Kedgereesalade met gerookte pepermakreel
Indiase Kedgereesalade bestaat er in verschillende varianten. Deze salade zit boordevol groentes en bevat gerookte pepermakreel, een favoriet van mij!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd:...
Samosa’s met spinazie en zoete aardappel
Samosa's zijn bladerdeeghapjes die oorspronkelijk uit India komen. In India zijn deze hapjes populair streetfood. Ik heb deze gemaakt met een vegetarische vulling van...
