Tag: zwartebonen
Gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado
Dit lekkere en gezonde gerecht van gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado kan als lunch of lichte maaltijd gegeten worden en is heerlijk met wat flatbread.
Lunch of hoofdgerecht
...
Chili con carne
Deze rijke chili con carne heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 4 uur stooftijd
Ingrediënten:
olijfolie
100 gram blokjes pancetta
2 fijngesneden uien
4 geplette en fijngesneden...
Tex-Mex rijst met crispy gehakt
Dit Mexicaanse gerecht van Tex-Mex rijst met crispy gehakt is lekker pittig en snel te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden sjalotjes
300 gram half-om-half gehakt
3...
Chipotle chili met gebakken eieren
Deze lekkere chipotle chili met gebakken eieren is heerlijk met wraps, guacamole en geraspte cheddar.
Hoofdgerecht
5 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden ui
2 fijngesneden chipotle pepers in adobosaus
...
Gebakken eieren met zwarte bonen, tomaten en avocado
Dit heerlijke gerecht van gebakken eieren met zwarte bonen, tomaten en avocado heeft een lekker pittig karakter en kan als lunch of lichte maaltijd gegeten worden.
Lunch of hoofdgerecht
4 personen
...
Geroosterde zoete aardappels met homemade guacamole
Deze fantastische supergezonde geroosterde zoete aardappels met homemade guacamole zijn simpel om te bereiden en megalekker.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 15 minuten en 45-60 minuten oventijd
Ingrediënten:
1 kg zoete aardappels
olijfolie
...
Mangosalade met avocado en zwarte bonen
Deze gezonde mangosalade met avocado en zwarte bonen bevat lekker veel vezels en vitaminen en is een mooie kleurrijke salade.
Salade
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
130 gram uitgelekte en afgespoelde...
Vegan chili non carne
Deze veganistische chili non carne met veganistisch gehakt smaakt absoluut fantastisch op een “Meatless Monday”.
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden rode uien
2 geplette en fijngesneden teentjes...
Tostada met kipgehakt en refried beans
Deze zomerse tostada met kipgehakt en refried beans is heerlijk op een mooie zonnige dag.
Hoofdgerecht, lunch
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 in halve ringen gesneden rode uien
70...
Chili sin carne met quinoa
Deze chili sin carne met quinoa bevat veel vezels en groenten en is een heerlijk hartverwarmend gerecht op een koude maandag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden grote...