Tag: wortels
Indiase wortelsoep met Madras Curry
Deze Indiase wortelsoep met Madras Curry is een heerlijke pittige soep en fantastisch als voorgerecht of lunch.
Voorgerecht, lunch
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
een duimgroot stukje...
Pasta bolognese met kipgehakt
Deze pasta bolognese met kipgehakt is superlekker en erg makkelijk te bereiden.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 grote fijngesneden ui
300 gram in dunne plakjes gesneden wortels
4...
Wortelsoep met harissa
Deze wortelsoep met harissa is lekker pittig van smaak en hartverwarmend op een koude regenachtige dag.
Maaltijdsoep
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 grote fijngesneden uien
5 geplette en fijngesneden...
Vegetarische chili met zwarte bonen en zoete aardappel
Deze mooie kleurrijke vegetarische chili met zwarte bonen en zoete aardappel is een heerlijk gerecht dat je kunt serveren met tortilla chips, geraspte cheddar en verse guacamole.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd:...
Madras Curry soep met wortel en linzen
Deze hartverwarmende goed gevulde Madras Curry soep met wortel en linzen is een heerlijke smaakvolle soep op een druilerige dag.
Maaltijdsoep
6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
2 grote...
Shepherd’s Pie met gegratineerde gnocchi
Deze heerlijke Shepherd’s Pie met gegratineerde gnocchi is eenvoudig te bereiden en puur comfort food.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden grote ui
500 gram half-om-half gehakt
300...
Pittige kokoscurry met wortel en tikka masala
Deze veganistische pittige kokoscurry met wortel en tikka masala is een gerecht met heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden grote rode pepers of gebruik 1...
Chili met zwarte bonen en een salsa van crispy maïs
Deze veganistische chili met zwarte bonen en crispy maïs is een heerlijk pittig gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
1 fijngesneden rode ui
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Groentesoep met ravioli
Deze mooie hartverwarmende groentesoep met ravioli is heerlijk op een frisse dag.
Maaltijdsoep
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
300 gram in stukjes of dunne plakjes gesneden wortels
...
Sla-wraps met zalm en een zoete chilisaus
Deze heerlijke gezonde sla-wraps met zalm en een zoete chilisaus zijn snel en simpel om te bereiden op een doordeweekse dag.
Maaltijdsalade
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zoete chilisaus
2 limoenen
...