Tag: koriander
Naanbrood met Midden-Oosters gekruid gehakt
Dit naanbrood met Midden-Oosters gekruid gehakt is een heerlijke snelle maaltijd als je niet veel tijd hebt om te koken.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden rode ui
...
Koolraapsoep met currypoeder en kokosmelk
Deze supergezonde koolraapsoep met currypoeder en kokosmelk is hartverwarmend op een koude winterse dag en erg lekker als je wel wat vitamines kunt gebruiken.
Maaltijdsoep
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
...
Groene Shakshuka
Deze supergezonde groene Shakshuka is heel eenvoudig te bereiden en heerlijk als licht hoofdgerecht.
Hoofdgerecht, lunch
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
3 fijngesneden sjalotjes
1 fijngesneden ui
3 geplette en...
Pittig gekruide Cottage Pie
Deze pittig gekruide Cottage Pie is een hartverwarmend gerecht op een mooie winterse dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
1,5 kg geschilde en in gelijke stukken gesneden bloemige aardappels
een...
Larb met braadworstjes
Deze fantastische Thaise larb met braadworstjes is superlekker en snel te bereiden!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
5 eetlepels sesamolie
2 eetlepels Thaise chilisaus
sap van 3 limoenen
1 eetlepel...
Spinaziesoep met koriander en tahini
Deze mooie groene spinaziesoep met koriander en tahini is een superfeestelijke soep met Kerstmis.
Voorgerecht, soep
8 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
2 fijngesneden rode uien
1,5 liter hete...
Groene hummus met flatbread en garnalen
Deze supergezonde frisse groene hummus met flatbread en garnalen is absoluut heerlijk als lunch of diner.
Hoofdgerecht of lunch
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
een handje verse Thaise basilicumblaadjes
een bosje...
Nacho’s met Gruyère uit de oven
Deze nacho’s met Gruyère uit de oven zijn ongelooflijk lekker en heel eenvoudig om te bereiden.
Appetizer
4-6 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
185 gram tortilla chips
150 gram geraspte Gruyère kaas
...
Pittige Thaise chilisaus
Deze bizar lekkere pittige Thaise chilisaus kan geserveerd worden bij een heerlijke BBQ en smaakt fantastisch bij gegrild vlees maar ook bij vis.
Chilisaus
10 personen
bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten:
6 in...
Romige wortelsoep met chili-korianderpesto
Deze supergezonde romige wortelsoep met chili-korianderpesto heeft heel veel smaak en is absoluut heerlijk op een frisse maar zonnige dag.
Soep
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
milde olijfolie
1 fijngesneden ui
...