Tag: kokosmelk

Deze pittige Thaise groene curry is absoluut een favoriet van mij en zo ongelooflijk lekker! De Thaise keuken is heel veelzijdig en verfijnd met veel pit en daar ben ik gek...

Deze goddelijke jackfruit curry (polos) komt oorspronkelijk uit Sri Lanka en is een bezoekje aan de Aziatische supermarkt waard! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en 2 uur stooftijd Ingrediënten: koolzaadolie een...

Deze homemade pompoencurry met kokosmelk en cashewnoten is een fantastisch gezond veganistisch gerecht! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 75 gram gezouten cashewnoten zonnebloemolie 1 fijngesneden ui 3 geperste teentjes knoflook ...

Deze vegetarische halloumi curry met babyspinazie en kikkererwten heeft ongelooflijk veel smaak en is absoluut een heerlijke curry! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 25 gram roomboter 2 fijngesneden rode...

Deze heerlijk gekruide Thaise Tom Kha Gai soep is een gezond soepje dat in de wintermaanden helemaal top is als je je niet fit voelt! Soep 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: ...