Tag: Italiaans

Deze Italiaanse tomatenrisotto met burrata is een favoriet van mij. Burrata is een heerlijke zachte romige kaas uit Italië die gemaakt wordt van mozzarella en room en past uitstekend bij deze...

Heerlijk zacht en romig van smaak is deze mooie panna cotta met witte chocolade die ik in mini tulbandvormpjes heb bereid. Panna cotta is een Italiaans dessert en komt oorspronkelijk uit...

Een goede Italiaanse Carbonara is altijd lekker en deze versie van een spaghetti Carbonara met aspergebroccoli smaakt ook geweldig! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 500 gram spaghetti 80 gram...

Voor deze verse ravioli met een tomatenroomsaus kun je mij en mijn kinderen wakker maken! Deze ravioli bevat romige burrata, mozzarella en geroosterde tomaat. Je kunt uiteraard ook andere gevulde ravioli...

Puur comfortfood is dit gerecht met Riso, pancetta, paprika’s en shiitake paddenstoelen. Riso is durum tarwe griesmeel pasta en zit qua smaak tussen rijst en pasta in. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd:...

De Italiaanse broodsalade Panzanella is een heerlijke vegetarische zomerse salade die je heel makkelijk zelf maakt en er supermooi uitziet op een feestje! Ik heb deze salade geserveerd op een straatfeest. ...

Heel veel groentes en een geweldige peterseliepesto bevat deze Italiaanse Minestrone, een gezonde, vegetarische en voedzame soep met heel veel smaak! Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 280 gram gemarineerde artisjokken...

Snel, makkelijk en superlekker is deze Italiaanse Rigatoni Pasta met romige tomatensaus en gehaktballetjes! Onze kinderen zijn er ook helemaal gek op! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 in...

Deze Italiaanse Spaghetti alla Puttanesca bevat wat mij betreft de juiste combinatie van ingrediënten waarbij er een perfecte smaakbeleving is van pittig, zout, zuur en zoet, een heerlijk Italiaans gerecht! Hoofdgerecht ...

Fusion Cooking was een tijdje heel populair en deze Italiaanse Bolognese met een Aziatische twist is superlekker en heeft heel veel smaak! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: scheut olijfolie 1...