Tag: gehakt
Gehakt met bosui en geroosterde aubergines
Geïnspireerd op een recept uit het nieuwe kookboek Simpel van Ottolenghi heb ik dit fantastische gerecht met gehakt, bosui en geroosterde aubergines gemaakt!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 30...
Gevulde zoete aardappels met gehakt en avocado
Met zoete aardappels kun je fantastische gerechten maken! Bij dit gerecht moet je de aardappels eerst in de oven roosteren waarna je ze met pittig gekruid gehakt vult en als topping...
Hachis Parmentier
Hachis Parmentier is een klassieke Franse Cottage Pie die bedacht is door de Franse legerapotheker Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813). Het is een eenvoudige maar voedzame ovenschotel van vlees en groenten met een...
Friet met verse guacamole en Cheddar in een tomatensaus
Als je een keertje zin hebt in friet, is deze maaltijd het perfecte comfortfood! De zelfgemaakte guacamole geeft het gerecht een gezonde twist!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 50...