Tag: Aubergines
Indiase Moussaka
Deze heerlijk gekruide Indiase moussaka is ongelooflijk lekker en makkelijk voor te bereiden.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten, 30 minuten stooftijd en 45...
Aubergine pie met zoete aardappel
Deze aubergine pie met zoete aardappel heeft heel veel smaak en is een heerlijke hartverwarmende ovenschotel.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
2...
Geroosterde aubergines met een Thaise dressing
Als je van aubergines houdt zijn deze geroosterde aubergines met een Thaise dressing zo ontzettend lekker en bovendien nog gezond ook!
Hoofdgerecht
4 personen
...
Auberginelasagne
Deze vegetarische auberginelasagne smaakt fantastisch en bevat zacht geroosterde aubergines en verschillende soorten kaas, het ultieme comfortfood!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten en...
Lasagne met geroosterde aubergines en puntpaprika’s
Deze vegetarische lasagne zit bomvol gezonde groenten en is een fantastisch lekkere lasagne met heel veel smaak! Het is ook een favoriet van onze...
Thaise Junglecurry (Kaeng Pa)
Kaeng Pa, Junglecurry, is een pittige curry uit de jungle bij Chiang Mai, het noorden van Thailand. In deze curry wordt traditioneel geen kokosmelk...
Aubergine Parmigiana
Dit Italiaanse vegetarische auberginegerecht met Parmezaanse kaas en buffelmozzarella smaakt geweldig! Zorg ervoor dat je de aubergines goed gaar en goudbruin bakt!
Hoofdgerecht
4...
Auberginepizza’s
Deze auberginepizza's zijn supermakkelijk om te maken, zien er geweldig uit en zijn heerlijk vegetarisch!
Bijgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
2 grote aubergines
...
Lasagne Melanzane
Deze Lasagne Melanzane is een heerlijke romige Italiaanse Lasagne met aubergines en Parmezaanse kaas waarbij de aubergines in de oven geroosterd worden voordat ze...




















