Chinese kool komt oorspronkelijk uit China en wordt daar al sinds de 15e eeuw gekweekt. In Korea wordt er kimchi mee gemaakt. Tegenwoordig is deze kool in Nederland het hele jaar verkrijgbaar. Deze koolrolletjes zijn ontzettend smaakvol in combinatie met de pittige tomatensaus en salie. Het gerecht zit bomvol...
Wat houd ik van puntpaprika's! En ook de kinderen zijn er gek op! Het zoete van de puntpaprika's in combinatie met bulgur, venkel, pittige chiliflakes, cherrytomaatjes, peterselie en wat Parmezaanse kaas is in dit gerecht zo lekker!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
150 gram bulgur
6 puntpaprika's
olijfolie
...
Als je van comfortfood houdt, is dit gerecht wat mij betreft een echte topper! Je kunt het zo pittig maken als je zelf wilt maar minstens 1 jalapenopeper toevoegen is wel aan te bevelen!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 25 minuten oventijd
Ingrediënten:
2 fijngesneden uien
4 fijngesneden...
Mijn kinderen zijn hier gek op, helemaal omdat ze allemaal hun eigen pannetje krijgen!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 15 minuten wachttijd
Ingrediënten:
1 el olijfolie
200 g pittige chorizo
3 sjalotten, in ringen
2 teentjes knoflook, geplet en in stukjes
blik witte bonen in tomatensaus
2 theelepels...
