Tag: Vis
Noedelsalade met zalm en radijsjes
De Aziatische keuken is heel veelzijdig. Deze Chinese noedelsalade bevat lekker veel groentes. De gerookte peperzalm en de dressing van sojasaus, chili-olie en wasabi geeft dit gerecht een heerlijk pittig accent.
...
Russische zalmpastei
Deze knapperige gevulde pastei is een Russisch gerecht waarbij deze gevuld wordt met zalm en rijst. Het gerecht is in 45 minuten te bereiden waarna je de pastei alleen nog in...
Mac and cheese met tonijn
Deze mac and cheese is een echte familiefavoriet en heeft een lekker pittig karakter met chilipoeder en chiliflakes. Onze zonen zijn er gek op en met tonijn uit blik is dit...
Sushiterrine met zalm
Deze sushiterrine ziet er geweldig uit op een feestje of als voorgerecht met Kerstmis bijvoorbeeld. Je maakt gebruik van een cakeblik waarin je alles bereidt. De bakvorm moet met norivellen bekleed...
Aardappelradijssalade met vis
Als kind hield ik al van de echte Hollandse nieuwe haring en gerookte makreelfilet! Als je hier ook gek op bent, heb ik een recept voor een heerlijke gezonde maaltijdsalade voor...
Nasi Goreng Korean Style
Deze Nasi Goreng Korean Style heb ik met Koreaanse chilisaus (Gochujang) op smaak gebracht. Gochujang is een gefermenteerde rode peper pasta en kan je tegenwoordig bij de supermarkt kopen.
Hoofdgerecht
4...
Zomerpreistamppot met Hollandse garnalen
De Zomer is bijna voorbij maar dit zomerse stamppotje met prei en Hollandse garnalen is simpel te bereiden en absoluut de moeite waard om te maken!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45...
Thaise Tom Yam soep
Als je je niet helemaal fit voelt, is deze soep aan te bevelen! De rode pepers, oesterzwammen, champignons en gamba's zorgen voor een gezond en pittig gerecht.
Soep
4 personen
bereidingstijd:...
Zalmburgers met paprika en dillecrème
Deze zalmburgers zijn net weer even anders dan een broodje hamburger maar minstens zo lekker!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
500 gram zalmfilet, in stukjes
1 el bloem
8 el...