Tag: tomaten
Curry met kokosmelk, kip en tomaat
Deze curry met kokosmelk, kip en tomaat is superlekker en makkelijk te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden ui
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
een duimgroot...
Salade Caprese met Prosciutto
Deze salade Caprese met Prosciutto is lekker fris en zomers en een mooie salade bij een barbecue bijvoorbeeld.
Salade, appetizer
8 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
400 gram gehalveerde cherrytomaten
5 in...
Chili met zwarte bonen en een salsa van crispy maïs
Deze veganistische chili met zwarte bonen en crispy maïs is een heerlijk pittig gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
1 fijngesneden rode ui
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Tonijnsalade met radijs, tomaat en avocado
Deze frisse zomerse tonijnsalade met radijs, tomaat en avocado is superlekker als bijgerecht op een mooie zonnige dag.
Salade
4-6 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
1 in de lengte gehalveerde en in...
Gnocchi met een romige tomaten-spinaziesaus
Deze gnocchi met een romige tomaten-spinaziesaus is een heerlijk vegetarisch gerecht.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 kg verse gnocchi uit de koeling
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Pittige tomatensoep
Deze mooie smaakvolle pittige tomatensoep is een heerlijke gezonde soep.
Maaltijdsoep
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 45 minuten oventijd
Ingrediënten:
1,5 kg gehalveerde pruimtomaten
5 gepelde en in dunne plakjes gesneden...
Orzo met tomaat uit één pan
Deze eenvoudig te bereiden orzo met tomaat uit één pan is een geweldig pastagerecht.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden rode uien
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Kip goulash
Deze kip goulash is een topgerecht als je bezoek hebt.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
ongeveer 1 kg kipdijen met bot
3 fijngesneden uien
3 in stukjes gesneden paprika’s
...
Groentesoep met ravioli
Deze mooie hartverwarmende groentesoep met ravioli is heerlijk op een frisse dag.
Maaltijdsoep
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
300 gram in stukjes of dunne plakjes gesneden wortels
...
Pittige rijst met rode kidneybonen en avocado
Deze pittige rijst met rode kidneybonen en avocado is een heerlijk veganistisch gerecht dat een Habanero chilipeper bevat die veel smaak aan de rijst geeft.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
...