Tag: tomaten
Tomatensoep van geroosterde tomaten
Deze heerlijke tomatensoep van geroosterde tomaten is een soep die superlekker mits er mooie pruimtomaten verkrijgbaar zijn.
Maaltijdsoep
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten en 1 uur oventijd
Ingrediënten:
1,5 kg gehalveerde pruimtomaten
...
Stoof van kip en chorizo in een pittige tomatensaus
Deze stoof van kip en chorizo in een pittige tomatensaus is een mooi zomers stoofpotje en heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 75 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
1 fijngesneden...
Shakshuka met doperwten
Deze Shakshuka met doperwten is een superlekker vegetarisch gerechtje in combinatie met wat knapperig brood.
Hoofdgerecht
5 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 grote fijngesneden rode ui
2 theelepels zoet gerookt...
Rigatoni met een ragù van zonnebloempitten, paddenstoelen en tomaten
Deze rigatoni met een ragù van zonnebloempitten, paddenstoelen en tomaten heeft heel veel smaak en is supergezond.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 75 minuten
Ingrediënten:
15 gram in kleine stukjes gesneden gedroogd eekhoorntjesbrood...
Pasta peperonata met sardines
Deze heerlijke pasta peperonata met sardines is een mooi Italiaans gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
1 grote fijngesneden ui
3 in kleine stukjes gesneden rode, gele en/of oranje...
Hartige taart met kip tikka masala
Deze hartige taart met kip tikka masala is een heerlijk Indiaas gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 45 minuten en 40 minuten oventijd
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden rode ui
2 geraspte teentjes knoflook
...
Dahl met tomaat en garam masala
Deze dahl met tomaat en garam masala heeft heel veel smaak en is heerlijk met wat flatbread.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
2 eetlepels ghee
1 fijngesneden grote ui
4...
Salade met perzik, mozzarella en tomaat
Deze eenvoudig te bereiden salade met perzik, mozzarella en tomaat is een heerlijke frisse salade op een mooie zonnige dag.
Salade, bijgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
2 in dunne plakjes...
Pilav met pittige chorizo
Deze heerlijke pilav met pittige chorizo is simpel te bereiden en superlekker.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden grote ui
200 gram in blokjes gesneden pittige chorizo (ik...
Pasta arrabbiata
Deze Italiaanse pasta arrabbiata is een superlekker vegetarisch gerecht op een mooie zonnige dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
een flinke scheut olijfolie (ongeveer 10 eetlepels)
1 grote fijngesneden ui
...