Tag: tomaten
Parelcouscous met kabeljauw en harissa
Deze parelcouscous met kabeljauw en harissa is een heerlijk en makkelijk te bereiden gerecht.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
500 gram parelcouscous
olijfolie
5 fijngesneden sjalotjes
2 eetlepels pittige harissa
...
Chili met couscous en zwarte bonen
Deze lekkere vegetarische chili met couscous en zwarte bonen is makkelijk en snel te bereiden en heerlijk met een topping van avocado.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram couscous
...
Gele curry met kabeljauw en groene asperges
Deze mooie kleurrijke gele curry met kabeljauw en groene asperges is superlekker en heerlijk met pandanrijst.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
70 gram Thaise gele currypasta van een goede...
Rigatoni met worstjes en een pittige smoky ragù
Deze rigatoni met worstjes en een pittige smoky ragù is absoluut heerlijk en makkelijk te bereiden.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
540 gram in stukjes gesneden Catalaanse worstjes (of...
Snelle beef stifado
Deze snelle beef stifado is een geweldig gerecht dat makkelijk te bereiden is en heerlijk is met orzo pasta.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
700 gram rundergehaktballetjes
400 gram...
Lasagne met kip en groene pesto
Deze heerlijke lasagne met kip en groene pesto is een hartverwarmend gerecht op een grijze herfstachtige dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 30 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden grote...
Jambalaya met worstjes, kip en garnalen
Deze jambalaya met worstjes, kip en garnalen is een heerlijk eenpansgerecht op een koude regenachtige zondag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
270 gram in stukjes gesneden Catalaanse of andere...
Aubergine & halloumi hotpot
Deze mooie aubergine & haloumi hotpot is absoluut een heerlijk gerecht en superlekker met flatbread.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten, 1 uur stooftijd en 35 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden...
Curry met kikkererwten en zoete aardappel
Deze mooie supergezonde veganistische curry met kikkererwten en zoete aardappel heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
1 eetlepel ghee
1 fijngesneden ui
2 geplette en fijngesneden teentjes...
Ramen noedels met een pittige tomatensaus
Deze ramen noedels met een pittige tomatensaus zijn superlekker.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
1,5 kg gehalveerde pruim- of trostomaten
2 in de lengte gehalveerde grote rode pepers
olijfolie extra...