Tag: pompoen
Pompoensoep met hot currypoeder
Deze smaakvolle pompoensoep met hot currypoeder is supergezond en een heerlijk voorgerecht.
Voorgerecht
6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
een flinke klont roomboter
1 fijngesneden ui
een duimgroot stukje geraspte gemberwortel
3...
Filotaart met geroosterde pompoen en harissa
Deze prachtige filotaart met geroosterde pompoen en harissa is een heerlijke en gezonde hartige taart die vrij eenvoudig te bereiden is. Ik heb witte kaas in de filotaart gebruikt omdat mijn...
Volkoren rijst en quinoa met geroosterde pompoen, spruitjes en een tahinisaus
Deze gezonde kom van volkoren rijst en quinoa met geroosterde pompoen, spruitjes en een tahinisaus is superlekker en een fantastisch veganistisch gerecht.
Hoofdgerecht
3-4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
400 gram geschilde...
Pittige pompoensoep
Een heel mooi 2022 met deze lekkere pittige pompoensoep met geroosterde pompoen.
Soep
4-6 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
2 geschilde middelgrote flespompoenen, het vruchtvlees in grote blokjes gesneden
1 eetlepel garam...
Romige pompoenpasta
Deze superlekkere romige pompoenpasta met mascarpone is een heerlijke hartverwarmende pasta op een koude regenachtige dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
1 geschilde middelgrote flespompoen, de zaadjes verwijderd en het...
Pompoensoep met een topping van salie, pompoenpitten en geraspte parmezaanse kaas
Deze mooie pompoensoep met een topping van salie, pompoenpitten en geraspte parmezaanse kaas is supergezond en een fantastische herfstsoep.
Maaltijdsoep
6 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
ongeveer 2 grote flespompoenen (1,8 kg...
Geroosterde flespompoen gevuld met Mac and Cheese
Deze fantastische geroosterde flespompoen gevuld met Mac and Cheese is een heel mooi vegetarisch gerecht als je bezoek hebt.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 110 minuten oventijd
Ingrediënten:
2 in...
Rode curry met geroosterde pompoen en ananas
Deze verrukkelijke rode curry met geroosterde pompoen en ananas is een fantastische curry die ook nog eens supergezond is!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
1,2 kg in grote blokjes gesneden...
Mac and Cheese met muskaatpompoen
Deze Mac and Cheese met muskaatpompoen is heerlijk vegetarisch comfortfood!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
1,2 kg blokjes muskaatpompoen of flespompoen
olijfolie extra vierge
50 gram roomboter
50 gram bloem
...
Moussaka met pompoen
Deze heerlijke moussaka met pompoen is een topgerecht en absoluut het beste comfortfood!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 fijngesneden...