Tag: parmezaansekaas

Deze Italiaanse fettuccini met salie-walnootpesto is een gezond vegetarisch gerecht op een stormachtige dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 110 gram ongezouten walnoten 350 gram fettuccine (verkrijgbaar bij de groothandel) ...

Deze conchiglie met cherrytomaatjes en ricotta is supersnel te bereiden en een heerlijk gerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 3 grote geplette en fijngesneden teentjes knoflook 800 gram cherrytomaatjes...

Deze lekkere vegetarische risotto met funghi porcini is altijd goed op een koude dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 15 gram funghi porcini (gedroogd eekhoorntjesbrood) roomboter 1 fijngesneden ui 2...

Deze heerlijke Italiaanse melanzane alla parmigiana met in de oven gebakken aubergines, een Italiaanse tomatensaus en lekker veel parmezaanse kaas is niet alleen in de zomer een fantastisch gerecht maar ook...

Deze pasta carbonara met prei is absoluut heerlijk en net even anders dan de traditionele carbonara. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 100 gram blokjes Italiaanse pancetta een flinke klont roomboter ...

Deze superlekkere romige pompoenpasta met mascarpone is een heerlijke hartverwarmende pasta op een koude regenachtige dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 1 geschilde middelgrote flespompoen, de zaadjes verwijderd en het...

Deze romige penne met zalm is bereid met overgebleven zalm van de barbecue maar kan uiteraard ook met gebakken zalm gemaakt worden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 500 gram penne ...

Deze gehaktballetjes in een tomatensaus uit de oven zijn superlekker en heerlijk met pasta of rijst. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten en 40 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden ui 2...

Deze eenvoudig en snel te bereiden rigatoni met een romige tomatensaus is bizar lekker en geweldig om te maken als je weinig tijd hebt maar wel graag heerlijk comfortfood op tafel...

Deze mooie pompoensoep met een topping van salie, pompoenpitten en geraspte parmezaanse kaas is supergezond en een fantastische herfstsoep. Maaltijdsoep 6 personen bereidingstijd: 1,5 uur Ingrediënten: ongeveer 2 grote flespompoenen (1,8 kg...