Tag: kimchi
Koreaanse bowl met noedels en biefstuk
Deze hartverwarmende Koreaanse bowl met noedels en biefstuk heeft heel veel smaak en is superlekker op een koude zonnige dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
sesamolie
2 grote teentjes geraspte...
Roerbak van kip, kimchi en broccoli
Deze gezonde roerbak van kip, kimchi en broccoli is superlekker met een beetje gekookte volkoren rijst en snel te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
sesamolie
200 gram aspergebroccoli
zonnebloemolie
...
Fusilli met kimchi en een kaassaus
Deze heerlijke fusilli met kimchi en een kaassaus is het lekkerste vegetarische comfortfood op een mooie frisse zondag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
500 gram fusilli
80 gram roomboter
2...
Gevulde eieren met kimchi
Vroeger waren gevulde eieren helemaal hip en deze gevulde eieren met kimchi een mooie herinnering aan de jaren ‘80 met trendy Koreaanse kimchi (gefermenteerde kool en groenten) in de hoofdrol.
Appetizer
...
Kimchi noedels met broccoli
Deze kimchi noedels met broccoli zijn lekker vegetarisch en heerlijk op een “Meatless Monday”!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
270 gram ramen noedels
sesamolie
2 fijngesneden uien
een duimgroot stukje...
Koreaanse Gochujang burger met kimchi mayonaise
Deze sappige Koreaanse Gochujang burger met kimchi mayonaise is heerlijk op internationale hamburgerdag en omdat het eindelijk zomer begint te worden!
Hoofdgerecht
8 hamburgers
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
8 hamburgerbroodjes
1 kg...
Gebakken broccolirijst met kimchi
Deze ongelooflijk lekkere en supergezonde broccolirijst met kimchi is heel snel om te bereiden en perfect op een koude dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
4 of 8 eieren
...
Kimchi fried rice met geraspte kaas en pancetta
Deze verrukkelijke Koreaanse kimchi fried rice met geraspte kaas en pancetta is een fantastisch Aziatisch gerecht!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 40 minuten oventijd
Ingrediënten:
300 gram basmatirijst
zonnebloemolie
50...