12 november 2019
Home Tags Frans

Tag: Frans

Salade Niçoise

Een salade Niçoise is vernoemd naar de Franse plaats Nice en bestaat normaal gesproken uit een combinatie van groente, ei en vis. Er bestaan vele versies van dit gerecht. Onderstaand recept voor...

Fruit galette

Als zomers dessert is deze Franse fruit galette met verse aardbeien, bramen en frambozen een geweldig lekker en mooi gerecht! Deze taart is ook nog eens snel en simpel om te...

Charlotte Aux Fraises

Een Charlotte is een warm of koud dessert dat normaal gesproken bestaat uit een bavarois met lange vingers en deze Charlotte Aux Fraises bevat een bosvruchtenpuree die bedekt is met heerlijke...

Quiche lorraine

Een klassieke Franse quiche lorraine is helemaal niet moeilijk om te maken en is een heerlijke open hartige taart met een bodem van zanddeeg en een vulling van spek, eieren en...

Cranberry Clafoutis

Als eenvoudig Kerstdessert of op een andere feestelijke avond is deze cranberry Clafoutis een heerlijk toetje! Een Clafoutis is een Frans dessert dat normaal gesproken met kersen geserveerd wordt maar nu...

Aardbeien galette

Deze Franse aardbeien galette wordt in Frankrijk meestal als dessert geserveerd en wordt lauwwarm gegeten. Superlekker smaakt deze galette die verse aardbeien bevat en zelfgemaakt knapperig en zoet korstdeeg! Dessert, taart ...

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier is een klassieke Franse Cottage Pie die bedacht is door de Franse legerapotheker Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813). Het is een eenvoudige maar voedzame ovenschotel van vlees en groenten met een...

eet ook eens