Tag: Frans
Madeleines
Het recept voor prachtige luchtige en heerlijke madeleines komt oorspronkelijk uit de Franse plaats Commercy en is hoogstwaarschijnlijk al in de 18e eeuw bedacht....
Tartiflette
Een Franse Tartiflette is een heerlijk klassiek Frans gerecht uit de Haute-Savoie dat traditioneel met aardappels, spekjes, witte wijn en Reblochon kaas gemaakt wordt....
Salade Niçoise
Een salade Niçoise is vernoemd naar de Franse plaats Nice en bestaat normaal gesproken uit een combinatie van groente, ei en vis. Er bestaan vele...
Fruit galette
Als zomers dessert is deze Franse fruit galette met verse aardbeien, bramen en frambozen een geweldig lekker en mooi gerecht! Deze taart is ook...
Charlotte Aux Fraises
Een Charlotte is een warm of koud dessert dat normaal gesproken bestaat uit een bavarois met lange vingers en deze Charlotte Aux Fraises bevat...
Quiche lorraine
Een klassieke Franse quiche lorraine is helemaal niet moeilijk om te maken en is een heerlijke open hartige taart met een bodem van zanddeeg...
Cranberry Clafoutis
Als eenvoudig Kerstdessert of op een andere feestelijke avond is deze cranberry Clafoutis een heerlijk toetje! Een Clafoutis is een Frans dessert dat normaal...
Aardbeien galette
Deze Franse aardbeien galette wordt in Frankrijk meestal als dessert geserveerd en wordt lauwwarm gegeten. Superlekker smaakt deze galette die verse aardbeien bevat en...
Hachis Parmentier
Hachis Parmentier is een klassieke Franse Cottage Pie die bedacht is door de Franse legerapotheker Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813). Het is een eenvoudige maar voedzame...
