Tag: ansjovis
Spaghetti met zeekraal en ansjovis
Het recept van deze heerlijke spaghetti met zeekraal en ansjovis is gebaseerd op een gerecht uit het nieuwe kookboek Simpel van Ottolenghi. Zeekraal kon je vroeger alleen in het wild plukken,...
Spaghetti alla Puttanesca
Deze Italiaanse Spaghetti alla Puttanesca bevat wat mij betreft de juiste combinatie van ingrediënten waarbij er een perfecte smaakbeleving is van pittig, zout, zuur en zoet, een heerlijk Italiaans gerecht!
Hoofdgerecht
...
Quiche met asperges, ansjovis en makreel
Deze hartige quiche met aspergetips, roodlof, ansjovis en makreel is lekker als lunch maar ook als diner met een salade erbij!
Quiche
10 stukken
bereidingstijd: 30 minuten en 75 minuten oventijd
Ingrediënten:
...
Pasta met Cavolo Nero, ansjovis en pijnboompitten
Het is nog steeds winter en de groente Cavolo Nero, ook wel Palmkool genoemd, volop verkrijgbaar. Cavolo Nero is familie van de boerenkool maar is iets donkerder van kleur en net...
Siciliaanse Spaghettini met bloemkool en ansjovis
Deze pittige Siciliaanse Spaghettini met geroosterde bloemkool en ansjovis is een fantastisch mooi en gezond gerecht op een zomerse avond!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 25 minuten oventijd
Ingrediënten:
bloemkoolroosjes...
Pasta con le sarde (pasta met sardines)
Pasta con le sarde is een gerecht afkomstig van het prachtige eiland Sicilië. Spaghetti met sardines en ansjovis in combinatie met venkel of dille met een pittig rood chilipepertje, rood uitje,...
Orecchiette met bimi en ansjovis
Bimi, ansjovis en chili is een perfecte combinatie in deze heerlijke pasta!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
300 gram orecchiette pasta
4 eetlepels olijfolie
600 gram in stukken gesneden Bimi
...