Vlees

Macaroni frittata

(English recipe below) Het recept voor deze macaroni frittata is supersimpel en een fantastische manier om restjes gekookte pasta te...

Spaghetti bolognese met ansjovis en steranijs

Deze heerlijke spaghetti bolognese met ansjovis en steranijs smaakt net even anders dan de klassieke spaghetti bolognese maar is...

Mexicaanse runderchili

Deze pittige Mexicaanse runderchili is hartverwarmend en bevat behalve runderstoofvlees en zwarte bonen ook heel veel specerijen. Deze runderchili...

Huevos rancheros uit de oven

Huevos rancheros is een populair Mexicaans ontbijtgerecht maar kan je ook prima als lichte maaltijd of lunch serveren! Als...

Texas chili

Texas chili bevat altijd rundvlees, is lekker pittig van karakter en lijkt qua substantie op een heerlijke dikke volle...

Thaise Massaman Curry

Een Thaise Massaman Curry is een relatief milde Thaise curry die wereldwijd enorm populair is. Onderstaande Massaman Curry bevat...

Carbonara taart

Deze Carbonara taart staat helemaal geweldig op tafel, heeft een knapperige buitenkant en is heerlijk zacht en romig van...

Sloppy joe taco’s

In Amerika is een sloppy joe een gerecht waarbij er een kruidige bolognesesaus op een zacht broodje gelegd wordt....

Riso met pancetta, paprika’s en shiitake paddenstoelen

Puur comfortfood is dit gerecht met Riso, pancetta, paprika’s en shiitake paddenstoelen. Riso is durum tarwe griesmeel pasta en...

Gehakt met bosui en geroosterde aubergines

Geïnspireerd op een recept uit het nieuwe kookboek Simpel van Ottolenghi heb ik dit fantastische gerecht met gehakt, bosui...

Zoek je taste