Tag: zwartebonen
Mexicaanse rijst met kip
Deze kleurrijke Mexicaanse rijst met kip is een heerlijk pittig rijstgerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
300 gram basmatirijst
olijfolie
2 middelgrote fijngesneden uien
2 eetlepels (pikant) paprikapoeder
een halve...
Chili met zwarte bonen en een salsa van crispy maïs
Deze veganistische chili met zwarte bonen en crispy maïs is een heerlijk pittig gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
1 fijngesneden rode ui
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Enchilada’s met pulled chicken en zwarte bonen
Deze enchilada’s met pulled chicken en zwarte bonen zijn erg lekker en vrij eenvoudig om te bereiden.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
800 gram kipfilet
1 blokje kippenbouillon
koolzaadolie
3...
Pittige zwarte bonenschotel met chorizo
Deze pittige zwarte bonenschotel met chorizo is een topgerecht in combinatie met flatbread of wraps.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
400 gram in kleine stukjes gesneden chorizo
2 fijngesneden...
Chili met stoofvlees
Deze heerlijke pittig gekruide chili met stoofvlees is absoluut een topper op een koude zaterdag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 4 uur stooftijd
Ingrediënten:
zonnebloemolie
550 gram in grote blokjes...
Stoofpotje met fajita-kruiden en kip
Dit heerlijke stoofpotje met fajita-kruiden en kip is een fantastisch gerecht op een koude winterse dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
 olijfolie
200 gram in blokjes gesneden chorizo
ongeveer 430...
Romige volkoren penne met cajunkruiden
Deze romige volkoren penne met cajunkruiden bevat lekker veel groenten en roomkaas en is absoluut heerlijk.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden rode uien
2 in stukjes gesneden...
Gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado
Dit lekkere en gezonde gerecht van gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado kan als lunch of lichte maaltijd gegeten worden en is heerlijk met wat flatbread.
Lunch of hoofdgerecht
...
Chili con carne
Deze rijke chili con carne heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 4 uur stooftijd
Ingrediënten:
olijfolie
100 gram blokjes pancetta
2 fijngesneden uien
4 geplette en fijngesneden...
Tex-Mex rijst met crispy gehakt
Dit Mexicaanse gerecht van Tex-Mex rijst met crispy gehakt is lekker pittig en snel te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden sjalotjes
300 gram half-om-half gehakt
3...