Tag: Vegetarisch

Wat mij betreft is dit een topper onder de vegetarische recepten, deze volledig vegetarische venkelrisotto met een lekkere bite en een heerlijke romige structuur. Ik heb Carnarolirijst gebruikt maar je kunt...

Deze Lasagne Melanzane is een heerlijke romige Italiaanse Lasagne met aubergines en Parmezaanse kaas waarbij de aubergines in de oven geroosterd worden voordat ze in de ovenschaal worden gelegd tussen de...

Het is Lente dus er zijn weer veel voorjaarsgroenten verkrijgbaar in de supermarkt. Verse doperwten, courgettes en prei zijn volop te koop. Mijn kinderen zijn dol op deze taart. De combinatie bladerdeeg,...

Kastanjechampignons zijn nog volop verkrijgbaar dus vandaag een risotto met deze champignons op het menu! Lekker vegetarisch met gedroogd eekhoorntjesbrood (Funghi Porcini) en wat mosterd dat verrassend lekker smaakt! Hoofdgerecht 4...

Dit is een lekkere vegetarische soep met een bite! Zorg ervoor dat je niet de hele soep pureert maar de helft. Soep 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie 1...

Bij dit vegetarische gerecht mis je vlees of vis absoluut niet! Ik houd zelf van lekker wat pit in deze chili dus de chilipepers ontbreken niet maar deze kan je uiteraard...

Zin in een vegetarisch gerecht? Echt simpel om te maken en lekker met een gemengde salade! Maak eens een Tarte Tatin van sjalotten met walnoten, honing, karwijzaad en als topping wat feta! ...