Tag: tomaten
Linguine met garnalen in een tomatenroomsaus
Deze linguine met garnalen in een tomatenroomsaus is een toppertje op een doordeweekse dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
2 laurierblaadjes
2 fijngesneden...
Spaghetti met een eenvoudige tomatensaus
Deze superlekkere spaghetti met een eenvoudige tomatensaus is heerlijk als je op vakantie bent en het te warm is om lang in de keuken te gaan staan. Ik heb dit gerecht...
Penne met chorizo en chili
Deze penne met chorizo en chili heb ik op de camping in onze caravan als diner geserveerd en is heel simpel en snel te bereiden als je op een warme dag...
Courgette curry
Deze veganistische courgette curry is supergezond en lekker.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 in de lengte gehalveerde courgettes, de zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden
1 fijngesneden rode...
Fusilli met aubergine, pepers en spekblokjes
Deze superlekkere fusilli met aubergine, pepers en spekblokjes is een eenvoudig te bereiden maaltijd die veel vezels bevat.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 in blokjes gesneden aubergine
2...
Risotto bolognese uit de oven
Deze risotto bolognese uit de oven is net even anders dan een klassieke pasta bolognese en absoluut een fantastisch gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
250 gram in kwarten gesneden...
Pastasalade met garnalen
Deze gezonde pastasalade met garnalen is erg lekker als diner en kan zowel koud als warm geserveerd worden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
350 gram pastaschelpjes
200 gram koelverse doperwten
...
Jambalaya-rijstschotel met knakworstjes
Deze jambalaya-rijstschotel met knakworstjes is een fantastische rijstschotel op een doordeweekse dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
250 gram basmatirijst
koolzaadolie
1 fijngesneden ui
2 in stukjes gesneden gele, oranje...
Tomatenstoof met gehaktballetjes, rozenharissa en kikkererwten
Deze tomatenstoof met gehaktballetjes, rozenharissa en kikkererwten is een snel stoofgerecht dat simpel om te bereiden is.
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
24 rundergehaktballetjes
2 fijngesneden witte uien
4...
Volkoren spaghetti met kimchi en tomaten
Deze volkoren spaghetti met kimchi en tomaten is een heerlijk pittig veganistisch gerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
sesamolie
3 grote geplette en fijngesneden teentjes knoflook
160 gram uitgelekte...