Tag: Italiaans
Peperonata Panzanella
Lekker gezond, deze Italiaanse salade, en heerlijk op een zomerse dag!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
8 rode puntpaprika's
in sneetjes gesneden wit stokbrood
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Italiaanse Pizza met Prosciutto en rucola
Supereenvoudig te maken en zoveel lekkerder dan een gekochte pizza!
Hoofdgerecht
2 grote pizza's
bereidingstijd: 30 minuten en 2 uur rijstijd
Ingrediënten:
300 gram buffelmozzarella
extra vierge olijfolie
blikje tomatensaus voor pizza
...
Romige tonijnpasta
Onderstaande tonijnpasta is supermakkelijk om te maken, is heerlijk voedzaam en mijn kinderen zijn er gek op!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
250 gram tagliatelle
3 eetlepels olijfolie
1 gehakte...
Aubergine Parmigiana
Dit Italiaanse vegetarische auberginegerecht met Parmezaanse kaas en buffelmozzarella smaakt geweldig! Zorg ervoor dat je de aubergines goed gaar en goudbruin bakt!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 25 minuten...
Pittige spaghetti met boerenkool
Heerlijk voedzaam en supergezond is dit Italiaanse gerecht met babyboerenkool en volkorenspaghetti.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
250 gram rijpe gehalveerde kerstomaatjes
60 ml olijfolie
300 gram volkorenspaghetti
4 gepelde...
Siciliaanse Spaghettini met bloemkool en ansjovis
Deze pittige Siciliaanse Spaghettini met geroosterde bloemkool en ansjovis is een fantastisch mooi en gezond gerecht op een zomerse avond!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 25 minuten oventijd
Ingrediënten:
bloemkoolroosjes...
Pittige oesterzwammen met spaghetti
Deze vegetarische pittige spaghetti met oesterzwammen en knoflook smaakt heerlijk op een mooie zomerse dag met een goed glas witte wijn in combinatie met een lekkere salade!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd:...
Sardineballetjes (Polpette di sarde)
Deze sardineballetjes zijn afkomstig van het Italiaanse eiland Sicilië en perfect als voor- of bijgerecht.
Bijgerecht, hapje
12 balletjes
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
500 gram sardines in blik
1 gesnipperde kleine rode...
Gnocchi met tonijn in tomatensaus
Deze voedzame en heerlijke Italiaanse gnocchi is simpel om te maken en fantastisch op een mooie zomerdag in combinatie met een frisse groene salade!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
scheut...
Pasta con le sarde (pasta met sardines)
Pasta con le sarde is een gerecht afkomstig van het prachtige eiland Sicilië. Spaghetti met sardines en ansjovis in combinatie met venkel of dille met een pittig rood chilipepertje, rood uitje,...